有机化学试验课程教学大纲-兰州大学化学创新国家级试验教学示范.PDF

《有机化学实验》课程教学大纲 一、课程说明 （一）课程名称、所属专业、课程性质、学分 课程名称：有机化学实验 所属专业：环境科学，环境工程 课程性质：基础课 学 分：1 学分(36学时) （二）课程简介、目标与任务、先修课与后续相关课程 课程简介：本课程是为环境科学，环境工程等专业一年级学生开设的基础课， 目的着重于传授化学知识和基础化学实验技能、提高学生的动手能力、训练学生 科学的思维方式和实验方法，培养科学的精神和工作能力。本课程设置注重科学 性、基础性和综合性。 目标与任务：有机化学是环境科学，环境工程等专业一年级学生的重要基础 课，而化学又是一门实验科学，其理论业已涉及或渗透到许多相关学科，因此在 理论课的基础上开设相应的基础化学实验课程极其重要。通过基本操作训练、传 统实验、研究式实验、设计实验和文献实验等形式的训练，使学生正确和较熟练 地掌握化学实验的基本操作，学习实验化学实验的基本知识，加深对化学基础理 论和基础知识的理解和掌握，提高观察、分析和解决问题的能力，建立准确的“量” 的概念，培养实事求是的科学态度和认真细致的工作作风，为学习后续课程和将 来参加工作打下良好的基础。通过本课程学习，学生应具有解决化学实际问题及 进行简单科学实验的初步能力。 先修课与后续相关课程: 先修课程：无机化学，有机化学 后续相关课程：检测化学 （三）教材与主要参考书 教材：姚卡玲 《大学基础化学实验》，中国计量出版社，2008 。 主要参考书： 1．兰州大学化学化工学院大学化学实验中心 编著 《大学化学实验——基 础化学实验I(上、下册)》兰州大学出版社，2011 。 2 ．王清廉 《有机化学实验》高等教育出版社，1994。 二、课程内容与安排 教学思路: 改革基础化学实验教学内容，加强学生实验能力的培养。学生的实验能力可 概括为：基本操作能力、分析问题和解决问题的能力、查阅文献能力及总结表达 能力。在教学的不同阶段和不同实验，训练侧重点不同。我们重点抓基本操作训 练和基本知识的学习，同时培养学生撰写实验报告(现象观察、数据记录与处理、 分析结果表示等) 的能力，并培养学生严谨的科学思维方式、实事求是的科学态 度。 （一）实验名称及学时分配(36 学时) 实验一 乙醇的蒸馏 (4 学时) 实验二 玻璃工操作 (4 学时) 实验三 乙酰苯胺/萘的重结晶 (4 学时) 实验四 乙酰乙酸乙酯的减压蒸馏 (4 学时) 实验五 乙酰苯胺的合成 (7 学时) 实验六 正溴丁烷的制备 (7 学时) 实验七 苯甲酸/苯甲醇的合成 (6 学时) 考核方式: 学生成绩采用逐个实验计分法，每个实验中预习占10%，基本操作占40%、 实验结果、报告占40%，纪律、卫生占10% 。 （二）实验内容、实验目的难点及注意事项 该课程教学内容包括基本操作训练、有机化合物的合成实验、物质的分离和 提纯实验及综合性实验。 实 验 项 目 主要内容及实验目的 难点及注意事项 难点：蒸馏仪器的安装与拆卸顺序，涉 及到安装顺序，角度、方向及气密性检 主要内容：训练蒸馏仪器的安装与拆卸；以工 查等; 蒸馏操作技术；沸点的测定。 业乙醇为对象训练蒸馏操作技术。 注意事项：蒸馏装置的正确安装、拆卸； 1．乙醇的蒸馏 实验目的：掌握蒸馏装置的仪器安装及操作方 水浴温度和馏出速度的控制；馏头、馏 分和馏尾的区分；蒸馏装置的稳定性和 法；了解测定沸点的意义，学会常量法(即蒸 美观性；沸石的使用，装置气密