农户经营学－第十四章节资料.pptVIP

农户经营学 第十四讲 农业企业的前景计划及编制方法 为什么要制定前景性计划？ 外部环境的变化：价格波动；新的技术；交通的改变；信息的传递变化等。 农场内部的变化导致农场目的发生变化。 外部和内部的变化可能对农场的经营产生重大的影响，为了减少这种影响，最好要制定前景性计划。 预测性分析 预测性分析是用来回答“如果……将如何？”的问题。以说明性和诊断性分析为基础。 预测性分析是制定前景计划的重要基础。 制定前景计划的7个基本步骤 对目标的考虑 现有资源的可利用性 选择分析的方法 选择在分析过程中要用的投入/产出的资料 选择分析过程中所用的价格 组织投入/产出和价格的资料并将其代入分析方法 分析各种可能性 对目标的考虑 一般的农场为家庭农场，所以农场目标往往和家庭目标混合在一起。 家庭目标一般分为两个部分：家庭价值和家庭环境。家庭价值受到道德观念、宗教信仰和社会价值所影响，家庭环境包括教育水平、年龄、健康和技能。两者融合影响家庭目标。 农场目标是农场价值和农场环境的综合。 农场价值包括高利润、高效率、农场的发展和收缩、竞争能力等。 农场环境指农场赖以生存的现实条件，包括可利用的资源、利用这些资源和出售产品的条件。 两者结合决定农场的目标。 一般而言，农场资源条件差的会注重资源的完善，而资源条件较好的会注重经营效率和价值目标。 家庭－农场目标的关系 对现有资源可利用性的考虑 确定家庭和企业目标之后，必须确定可以用来达到这些目标的资源及其资源的可利用性。 一项容易被忽视的资源是管理，人们可以从多方面提高管理能力，还可以从外部获得咨询，提高资源的配置能力。 另一项不应忽视的资源是可折旧资产、投入和产出的购销及饲料的来源。农场种植机具能耕耘的面积有多大？应该生产多少玉米能满足青贮饲料的的需求？ 农场资源表 分析方法的选择 考虑企业的目标； 考虑风险和不确定性； 考虑将来的后果，尤其是计划要持续多年的情况下。 选择分析过程中的投入－产出资料 探明投入－产出关系，制定相应的投入产出计划。 投入产出数据的来源：农场的各种记录；实验数据；农场调查和总结的会计资料；经济工程技术。 农场会计系统的数据是确定投入产出关系的最佳起点； 实验数据可以从实验站公报和其他资料中获得，但实验条件和大田或实际生产条件存在差异，大田实验的数据差异可能相对较小； 农产调查资料可能更加实际，但必须注意资料的来源和获得资料的方法； 经济工程技术经常用于当企业没有进行生产，而缺乏实验数据时进行的分析，相关的数据来源于说明书或相关生产过程过去的经验。 选择在分析过程中使用的价格 投入产出确定之后，就要确定投入产出价格，以评估所提出的措施和经济效果。 管理者对风险和不确定的态度会严重影响到所用的价格。 如何选择价格 必须区分长期价格和短期价格，所选用的价格取决于计划的周期。 投入价格一般比产出价格稳定，但仍然存在季节性差异，大量购买和零星购买的差异。 与投入供应商取得联系，可以获得短期计划投入价格。长期计划的投入价格可以按照过去的价格变动趋势来进行预测，并可以听取相关专业人员的意见。 短期的产出价格可以利用期货市场和期货销售合同来确定价格。长期的产出价格需要对整体的供给和需求来确定，包括进出口的情况。 投入产出中的预算编制方法 企业预算：关于整个企业成本和收益的预算。 局部预算：关于企业中的某一部门的预算。 产品预算：定义单位为基础，对其生产活动所需的资源、收入和支出来编制。 产品预算 将生产的玉米乘以预期价格得到收入； 为出售玉米支出的项目包括种子、肥料、农药、机器用的燃料和维修、运输费用、各种设施和其他现金支出项目。确定每单位面积的用量，然后进行分摊； 计算工作中的劳动投入和耕地投入； 计算工作的利息成本，及支付某些现金投下的资本的利息； 排除税收、折旧、保险等间接费用。 收入和支出之间的差额即毛利。 局部预算 用于检验因调整而引起变化的费用、收入和所需资源的一种方法。 局部预算的分析过程： 确定那些可能会增加收入和减少费用的因素（利润增加的因素）； 确定那些会减少收入增加费用的因素（企业利润减少的因素）； 比较第一步所得和第二步的损失来评估调整是否正确。 局部预算的案例 玉米：每亩收入262.5元,现金支出每亩113.4元，劳动每亩4.7小时 大豆：每亩收入210元，现金支出每亩54.66元，每亩劳动4.1小时。 劳动力的雇佣成本每小时40元 农场决定增加40M大豆，减少40M玉米，对农场收益产生何种影响？ 企业（农场）预算 第一阶段：确定进行评估的方法； 第二阶段：评估资源利用情况，编制全部资源平衡表； 第三阶段：编制企业预算。 一个农场的企业预算 对各种可能性的分析 分析方法的选择 评价各种可能性的优缺点 * * 家庭价值