神经酸的保健作用.PDFVIP

神经酸的保健作用 （福州乾正药业有限公司，福州，350008） 摘要：神经酸（Nervonic Acid： -15-二十四碳单烯酸）是大脑神经细胞和神经组织的核 心天然成分之一，是迄今为止世界上首次发现的能促进受损神经组织修复、再生的特效物质， 是神经细胞，特别是大脑细胞、视神经细胞、周围神经生长、再发育和维持的必需“高级营 养素”。本文介绍了神经酸与大脑、周神经系统相关的重要功能性质。 关键词：神经酸；大脑机能；周围神经系统；功能保健 1. 神经酸简介 神经酸最早发现于哺乳动物的神经组织，故命名为神经酸。大脑终生都需要 一些特殊的营养成分，神经酸是神经细胞特别是大脑细胞、视神经细胞、周围神 经生长、再发育和维持的必需的 “高级营养素”，营养大脑的珍品。由于人体自 身很难生成，体外摄取非常重要。神经酸不仅适合于健康人日常大脑的营养保健， 而且适合于孕妇、婴幼儿、老人、脑力工作者、大脑疾病及大脑损伤、视神经营 养、视力保护人群服用。 2. 神经酸在改善人体机能方面的作用 2.1提高脑部机能，促进脑部发育 神经酸是构成神经组织中细胞膜的重要物质，是神经细胞间信息传递人质的 重要来源，是大脑神经髓鞘生长的主要物质来源。通过每天摄入少量的神经酸， 可以增强脑细胞膜的功能，增强信息在脑中连接、传输与加工，增强人体的记忆 功能和促进脑疲劳的恢复。 神经酸对大脑发育尤为重要。在孩子较小的时候，环境中的刺激对孩子的神 经系统发育起到非常重要的作用。在他们看、听、摸的同时刺激了柔软的神经突 触及更多的神经网络的形成，孩子的思维、逻辑以及信息间的连接变得广阔而敏 捷。内在营养因素为大脑发育奠定物质基础，外在环境因素为大脑功能提供精神 食粮，两者结合才能使婴儿具有发达的大脑，聪慧过人。第七届神经酸国际会议 声明：“怀孕妇女服用适量的神经酸，对于婴幼儿的智力发育是很重要的”。美 国食品与药品管理委员会（FDA）建议：“所有的婴儿食谱中都要适量添加神经 酸”。 2.2 延缓衰老 人类衰老往往由脑的衰老开始，脑的衰老将引起其它机能的衰退，老年人摄 取神经酸后，大脑白质得到及时补充，使脑细胞活力得到提高，有助于增强人体 生命活动能力，从而达到人体推迟衰老的目的，神经酸有助于改善老年痴呆症与 老年健忘症。 由于大气、水源、食物等污染对人体的侵袭，加上紧张的学习工作，生活无 节制，无规律以及不合理的饮食习惯和饮食结构，使人体在新陈代谢过程中产生 过量有害的自由基。自由基如得不到及时清除，将形成损伤机体的过氧化毒素， 导致黄褐斑、高血压、冠心病等，由过量自由基产生的过氧化毒素是许多疾病和 人体衰老的根本原因，而神经酸可明显增强血液中超氧化物歧化酶 （SOD）活性， SOD催化超氧化阴离子自由基（O²¯）生成HO,再与其他抗氧酸，如谷胱甘肽过 2 2 氧化酸和过氧化氢酸作用生成水，清除体内超氧阴离子自由基（O²¯），降低其 对细胞的毒害作用，从而起到延缓衰老，延年益寿的功效。 2.3 调节血脂 食物中脂肪含量过高，尤其是过多饱和脂肪酸过多将不利于健康。过饱和脂 肪酸过高将导致胆固醇过高，许多有害物质瘀塞于人体的血管管壁上，引起高血 压、高血脂，形成血栓、脂肪肝或人体肥胖症等。 神经酸有两大功能：1、能降低血清胆固醇的含量同时亦降低了血液黏度， 降低血压，舒张血管，有效防治动脉粥状硬化，清除血中多余脂肪；2.促进肠胃 蠕动，将肠胃道中垃圾迅速排出体外，减少高油脂食物在肠道内堆积时间，降低 肠道对油脂的吸收。 2.4抗疲劳 经上海防疫站功能测试证明：神经酸类产品对改善记忆、延缓衰老，调节血 脂和抗疲劳均有较好的功效，而且神经酸无毒副作用，安全性高。 3. 神经酸与脑部疾病 3.1 神经酸与老年痴呆 按国际公认的标准，痴呆是智力、记忆和人格的全面而严重的损害，也就是 说痴呆是由于大脑组织器质性或代谢性病变导致的智能进行衰退，是大脑神经细 胞退行性变化，功能减退的结果。 神经酸一方面能增强脑细胞能量和细胞间的信息传递，另一方面修复受损中 枢神经纤维，促进神经传导通路的畅通，使信息顺利传递，营养激活病变及休眠 的神经细胞，防止记忆减退，改善老年痴呆。 3.2 神经酸与中风 中风是中医学的一个病名，是人们对急性脑血管疾病的统称和俗称，西医称 为脑卒中或脑血管意外，由于供应脑的动脉血管