门店异常商品的管理办法
定义:
异常商品可分为负库存、未销售商品、畅销缺货、即将删除或季节性商品、负毛利、应销未订、高库存七种管理。
一、负库存:指采购设定该商品状态为可销售商品,但门店当日库存量0的商品。
检核目的:1、确保公司之电脑库存之正确性,使电脑订单作业运行更为准确。
2、发现人为疏失或者舞弊现象。
检核时间:每日
检核工具:建立电脑系统之负库存商品明细表
检核部门:营运部门
产生原因:1、商品已进入门店并产生销售,但收货之商品订单未输入电脑系统,形成库存数据。当天进来货当天入库,来实货与货单不符及时发现,及时要解决。
解决方法:A、收货或物流系统应日清日结,当日收货必须当日输入,并有单据复核动作,数据输入正确。
B、每日发现负库存商品后,立即检查订单输入状况,查原因并改正之。(不可恶意更改库存)
2、顾客结账时,收银员货号或条形码输入错误,造成销售A商品结果输入B商品。
解决方法:A、由收银员改正调整销售货号,并确认是否为收银员无意或故意缺失。
B、对包装相似或相同,但进、售价不同的商品对收银员进行再训练。
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