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第1节 细胞膜―系统的边界 二、细胞膜的成分 二、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流 1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞--选择透过性膜 3.进行细胞间的信息交流 一、制备细胞膜 3、科学家常用哺乳动物红细胞材料来研究细胞膜的成分，主要是因为（ ） A、哺乳动物红细胞容易得到 B、哺乳动物红细胞在水中容易涨破 C、哺乳动物成熟的红细胞内没有过核膜、线粒体膜等膜结构 D、哺乳动物红细胞的细胞膜容易在光学显微镜下观察到 * * * * * * 红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 细菌 一、细胞膜的成分 体验制备细胞膜的方法 实验: 1、选择材料: 2、实验原理: 3、实验过程： 哺乳动物成熟的红细胞 红细胞吸水胀破 4、观察现象: 凹陷消失，细胞体积增大，细胞破裂，内容物流出。 高倍镜下引流，红细胞胀破。 提取红细胞 细胞膜的成分 脂质（磷脂最丰富）大约占50% 蛋白质 大约占40% 糖类 大约占2%—10% 一、细胞膜的成分 糖蛋白 原始地球环境 主动运输 协助扩散 受体 发出信号的细胞 靶细胞 信号分子 受体 胞间连丝切片（黑枣） 三.植物细胞的细胞壁： 成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护细胞 细胞壁具有全透性。 正常的红