家庭小菜 韩光明, 王薇等.pdfVIP

家 庭 小 菜 中 国农 业 出 版 社 本书编者 韩光明 王 薇 杨轶因 前 言 不知道你是否意识到这样一个客观事实:随着科技的进步， 近年来新的科技产品不断进入家庭，它使得各家各户家庭生活的 科技含量有了明显的提高。试想，在我们的日常生活中，哪一样 不与科学技术有关?又有哪一样离得开科学技术知识的指导呢? 譬如，家用电器以及电话、传真等现代通信工具的普遍使用;防 止污染，保持良好居住环境问题的日益尖锐;还有人们在吃饭、 穿衣、保健以及旅游等方面的新的追求，都离不开科学技术知识 的指导。可以说，现代家庭离开科学技术就会乱了方寸，以至带 来种种意想不到的烦恼。相反，有科学思想的指导，就会营造出 高质量的生活空间，为我们的生活增添无穷的乐趣。 “实用家庭 科普丛书”正是瞄准这样一种客观需要，鉴于为提高人们家庭生 活质量服务的这一初衷而策划的。 与家庭有关的科学技术知识不仅面广，而且其中还有一些涉 及高深的理论。我们这套书显然不以对这些科技知识作全面、系 统的阐述为己任，而是针对家庭，偏重实用，以一般人能看与接 受的形式。通俗浅近地普及有关知识，让读者开卷有益，并能解 决一些实际问题。换句话说，本套丛书的编辑意图是家庭需要什