货品管理与数据分析(完整版)分析.ppt

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订货管理:需要对所管理的店铺进行分类,制定合理的铺货标准 * * 订货会的重要指标:计划指标。有了订货的数据后在订货中主要工作就是 1、选款 2、款式分类 3、单款订量 4、下单分析 商品分类: 主推款:根据整体的商品组合,要求必须进行订货; 主推款之明星款:经过多轮论证,预计为本季畅销款; 季节款:在春夏季与秋冬季之间上市,为了满足过渡期新款的销售需求,生命周期一般为2—3个月左右; 其 他:根据地区的销售特点以及消费需求进行选择性订货 上市计划: 产品的上市时间。 * * * * 通过运用分析工具结合实际情况分析货品(风格、系列、 定位、类别、动销、库存)在不同阶段存在的不同问题。 货品分析的重要性 1,提升货品动销率 2,达成销售 货品分析的目的 3,预测货品风险,给与经营者一定的建议和方案 4,加强货品管理,提高库存质量,提升销售。 5,加快货品资金周转,提高投资回报率 * 从上述表格中可以得到上季同期各类销售占比、销售折扣,本季订货可以进行参考 * 市场需求是一切营销活动的基础和依靠 进销存三者互相影响、互相依存,决不能脱离其中任意一个来做分析 * 导入期:对订货的产品作货品分配表,按序上货推广方案。成长期:货品排行榜分析追踪畅滞产品。成熟期:抓毛利的关键时期货品的补货,追单量分析预测,达到在周期内能合理销售又能毛利库存比合理。衰退期:对货品的清货、折扣、下架的方案作预判。 * 上图为新品从上市到季末销售的整个走势图: 根据销售走势进行合理的预测; 在商品的衰退期及时的进行清货; * 不仅体现着零售企业产品结构设计.目标顾客确认.开发选址.营业面积规划设计等运营管理能力 ,同时也直接表明了其商品库存周转次数。因为任何一家门店的营业面积是一定的,如果要得到更高的营业额必然要依靠更多的商品周转次数。 因此,坪效可用来评估零售企业的运营管理能力。 * 相当于花100元现金,买了150元商品即 100/150=6.7折 * * 第2周售罄率计算结果:30/(100-40)=50% 至今总售罄率计算结果:90/100=90% 注意:该月至今总售罄率不一定等于每周售罄之 和,因为每周用于计算的库量在减少。 * 售罄率与销售利润(季度): 售罄率小于65%,则库存大量积压;大量打折导致亏损。 售罄率大于85%,则说明进货量太少,出现脱销,销售利润不能最大化。 * * * 森马集团·温州市森马童装有限公司 * 通过对销售额和销售量的增长趋势的把握,可以找出客户增长或下滑的本质;如销售额增长大于销售量增长,说明增长主要来源于产品平均价格价格的提高,它反映了市场平均价格的提高或者是客户产品结构升级,即结构性增长;反之,为容量性增长。 * 很多的消费品行业存在明显的季节性趋势;根据行业规律,为企业提出生产运做及渠道供货的的合理性规划 * 给位的每段职业生涯中都有收益,今天和大家分享了货品管理和分析,希望大家集合自己本职的特性来完善,我只不过启到抛砖引玉功效。 下次还想有机会和大家分享预算如何做。 * 名词解释:在一定周期内,店铺内顾客的平均购买金额。 计算方法:客单价=总销售额÷购买人数(销售发票数量) 作用:衡量店铺销售人员连带推销能力的重要指标。 6、客 单 价 20万 = 4000元 X 50 名词解释:在一定周期内,店铺内顾客的平均购买件数。 计算方法:客单量=销售件数÷购买人数(销售发票数量) 作用: 衡量店铺销售人员连带推销能力的重要指标。 7、客单量(连带率) 客单量= 1.2 X 50 X 60 库销比 =月初库存金额÷预估当月销售额 (以零售价计算) 库销比=月初库存数量÷预估当月销售数量 8、库销比 1.此表格您发现了什么问题? 2.应当如何去解决? 考 思 缺货/大量折扣 优秀 良好 库存偏大/结构不合理 0-3.0 3.0-4.0 4.0-5.0 >5.0 库销比过高,意味着库存总量或者结构不合理,资金效率 库销比过低,意味着库存不足,利润难以最大化 库销比反映的是总量问题,总量合理未必结构合理 库存结构——大类结构比、新老货比、大类的性别比、系列结构比、款式比、价位带分布等 库销比衡量参考标准 9、折扣率/新货占比 该季货品的平均销售折扣率 折扣率=实际销售金额/吊牌价金额 =(正价销售+特价销售)/销售额的吊牌金额 新品占有率=新品库存÷全部库存×100% 10、回款率 销售回款率 =实收销售款/销售总收入*100% =〔销售额-(销售额*商场扣点)〕/销售额 考 思 1、满100送50相当于打几折? 练习 例如:

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