产锰过氧化物酶细菌的筛选及其对孔雀石绿脱色的研究.PDF

， ： YANG Ye et al Screening and Decolorization of Malachite Green 研究论文 Research Article of a Manganses Peroxidase-Producing Bacteria 产锰过氧化物酶细菌的筛选及其 对孔雀石绿脱色的研究 杨 晔 1 ， 李国辉 1 ， 高剑平 2 ， 丁重阳 *1 ， 顾正华 1 ， 张 梁 1 ， 石贵 阳 1 （ 江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室， 江苏 无锡 ； 漳州职业技术学院， 福建漳州 1. 214122 2. 363000 ） 摘要：从 无锡某木材厂 的腐木及 腐殖土 的表层土样 中筛选分离得到 6 株产锰过氧化物 酶 的细菌 ， 其 中产酶最优 的一株 菌 J09 经鉴 定 为草 木 犀 中华根 瘤 菌 Sinorhizobium meliloti 。 在 优 化 的条件 下 ，该 菌株发 酵 72 h 锰过 氧化物 酶产量达到 最 高值 ，为 607.7 U/L 。 利 用粗 酶液和发 酵培养 液对 15 mg/L 的孔雀石绿进行 脱 色处理 3 h ，脱 色率分 别达到 78.5%和 89.8% ，好氧条件下 的脱 色率 高 于厌 氧条件 的脱 色率 ，孔雀石绿对该 菌具有一定的毒性 。 关键词： 锰过氧化物 酶 ；草木犀 中华根 瘤 菌 ；染料 脱 色 ；孔雀石绿 中图分类号： 文献标志码： 文章编号： — （ ） — — Q 55 A 1673 1689 2012 011 1180 04 Screening and Decolorization of Malachite Green of a Manganses Peroxidase-Producing Bacteria 1 1 2 *1 YANG Ye ， LI Guo-hui ， GAO Jian-ping ， DING Zhong-yang ， 1 1 1 GU Zheng-hua ， ZHANG Liang ， SHI Gui-yang （ ， ， ， ； 1. National Engineering Laboratory for Cereal Fermentation Technology Jiangnan University Wuxi 214122 China