名贵中药材绿色栽培技术黄连天冬 冉懋雄主编.pdfVIP

第 1 页 茯 苓 一 、 概 述 （一 ）植物来源、药用部位与别名 植物来源与别名 茯苓的原植物为担子菌纲多孔菌科真菌茯苓 药用部位：以干燥菌核入药，是一味常用 中 药 。 主要常见别名：茯菟（《神农本草经》）、抱根者名茯神（《名 医别录》）、茯灵（《史记》）、茯蕶（《广雅》）、伏苓、伏菟（《唐本 草》）、松腴、不死面（《记事珠》）、绛晨伏胎（《酉阳杂俎》）、云苓 （《滇海虞衡志》）、茯兔（《本草纲 目》）、松薯、松土薯、松苓（《广 西中药志 等 。 第 2 页 （二 ）药 用 历 史 茯苓是我国著名的传统常用中药材 。有 多年 的应 用历史。茯苓早在西汉 《史记》中就有记载。茯苓药用始载于 《神农本草经》，列为上品，称其“治胸胁逆气，忧恚掠邪，恐悸， 心下结痛 ，寒 热 ，烦满 ，咳逆 。止 口焦 ，舌干 ，利 小便 。久服 安 魂 魄，养神 ，不饥 ，延年 ”。以后历代诸家本草均有记述 。如魏 晋时期 《名医别录》载云：茯苓“无毒，止消渴，好唾，大腹淋沥， 膈 中痰水，水肿淋结，开胸府 ，调藏气 ，代 肾邪 ，长 阴，益气力 ”。 并首载“其有根者 ，名茯神 ”，且载茯神“味甘 ，平 。主辟不祥 ， 治风眩，风虚 ，五劳，七伤 ，口干，止惊悸 ，多恚怒 ，善忘，开心益 智 ，安魂 魄 ，养精神 ”。并指 出茯苓“生泰 山大松 下 。二 月、八 月采，阴干 ”。南北朝时期陶宏景的 《本草经集注》对茯苓的产 地、形态、采 收等加 以记 述：茯苓“今 出郁州（今 江 苏省灌 云 县 ），大者如三 四升器 ，外皮黑而细皱 ，内坚 白，形如鸟、兽、龟、 鳖者 良。……彼土 人乃假斫 松作之 。形 多小 ，虚 赤不佳 ”。唐 代甄权的 《药性论》云：茯苓“开 胃，止呃逆，善安心神，主肺痿 痰壅，治小儿惊痫 ，心腹胀满 ，妇人热淋 ”。宋代寇宗奭 《本草 衍义》还 明确指 出茯苓具有“行水之功多，益心脾不可缺也 ” 的特 点 。宋 代 草 图经》 尚云：茯苓“生泰 山山谷 ，今泰、华、 嵩 山皆有之 。出大松下 ，附根而生 ，无苗、叶、花、实 ，作块如拳 在 土底 ，大者至数 斤 ，似 人 形、龟形者佳 。皮 黑 ，肉有 赤 白二 种 。……今东人采之法：山中古松久为人斩伐者，其枯折槎 篝，枝 叶不复上生者 ，谓之获芩拨 。见之，即于 四面丈余地 内， 以铁头锥刺地 。如有茯苓 ，则锥 固不可拨 ，于是掘土取之 。其 第 3 页 拨大者 ，获苓亦大 。皆 自作块 ，不 附着根上 。其抱根而轻虚者 为茯神 ”。南宋周密 《癸辛杂识》还载有：“近世村 民乃择其小 者 ，以大松根破而系于其 中。而紧束之 ，使脂渗入于 内，然后 择其地之沃者 ，坎而瘗之，三年乃取，则成大苓矣。”对茯苓 的 野生品采集及其人工栽培方法均有较详记述且实用。明代李 时珍 《本草纲 目》将茯苓列入木部，并有茯苓皮及茯苓木药用 等记述 。在其“发 明”项下 ，对其功 同详加论述 ，并进 行 了茯 苓用药机理 阐释 。如指 出：“茯苓 ，本草又 言利小便 ，代 肾邪 。 至李东垣、王海藏乃言小便多者能止 ，涩者能通，同朱砂能秘 真元 。而朱丹溪又言阴虚者不宜用 ，义似相反 ，何哉 ？茯苓气 味淡而渗 ，其性上行，生津液，开腠理，滋水之源而下降，利小 便 。故张洁古谓其属 阳，浮而升 ，言其性也；东垣谓其为 阳中 之阴，降而下言其功也。”李 氏尚提 出“后人治心悸必用茯神 。 故洁古张 氏云：风眩心虚 ，非茯神不能除，然茯苓未尝不治心 病也 ”的观点。清代陆九芝 《世补斋医书》再提出“茯苓一味， 为治痰主药 ”的看法 。至此 ，茯苓功用 的认识则趋完善 ，为利 水渗湿之 良药。 （三 ）资源分布