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促进烧伤创面愈合是烧伤治疗 的基本任务 ,而建立正确 的创面治疗方法则依赖于对
创面愈合机制 的理解 。创面愈合是一个复杂 的生物学过程 。正常的创面愈合过程是 由一
系列生理、生化变化和细胞、细胞因子、细胞外基质等共 同参与并相互调节的过程 。多种
病理生理条件可影 响和改变这一正常的生理愈合过程 。烧伤创面不 同于一般单纯 的切割
伤所致 的组织断裂和创伤造成 的组织缺损 ,它是一种伴有坏死组织存在 的组织缺损性损
伤 ,其愈合过程有独特 的规律性 。本章着重介绍皮肤灼伤后 的特点及其转归 的概念 。有
关不同类型、深度和特殊烧伤的创面愈合机制及治疗手段将在其他章节 中展开讨论 。
一 、皮肤 的解剖结构特点
皮肤是人体最大的器官,占人体体重的 。新生儿体表面积平均为
,成年人则为 。皮肤厚度在全身各个部位亦不同,背部皮肤 比腹部厚,四
肢伸侧 比屈侧厚 ,胸部皮肤 自正中线 向两侧逐渐变薄 。皮肤厚度一般为 ,平
均 ~ ,新生儿 约为 。全身皮肤最厚处为背部正中线、手掌、足底,其平均
厚度可达 。全身皮肤最薄处为上眼睑,约 ,其 次为 口唇、乳晕和 阴茎
包皮等处 。皮肤 由表皮层和真皮层组成 。表皮层厚度亦因部位不 同而有差异 ,最薄处为
眼 睑 ,约 ,最厚处为足底 ,约 。真皮层厚度通常是与其相连 的表皮层厚度
的 倍 。男性皮肤通常 比女性厚 。婴儿 的皮肤较薄 ,随年龄 的增长皮肤逐渐增厚 ,至
岁后皮肤 厚度逐渐变薄 。
表皮起源于外胚层 ,是皮肤表层 的上皮细胞 ,其主要细胞成分为角朊细胞 。此外,还
含有一些其他类型细胞,如:黑色素细胞 (产生色素以防止紫外线灼伤)、朗汉斯巨细胞 (具
有免疫功能)、麦克尔细胞 (具有机械性压力感受器)。
角朊细胞 由深至浅沿角化演化方 向分为 层,分别为:基底细胞层、棘细胞层、颗粒细
胞层、透 明层和角质层 。角朊细胞 的基底细胞层又被称为生发层 ,基底细胞之间以及与其
上方 的棘细胞 间有细胞 间桥或桥粒相连接 ,其底部则 附着于表皮下基底膜 。基底细胞具
有活跃 的分裂能力,是表皮各层细胞 的生发之源 ,基底细胞分裂后可不断向上推移 ,分化
成各层细胞 ,以补充替代老化 的上皮细胞 。当皮肤破损时,基底细胞就会增生 ,以修复表
皮破损 。在细胞 向上迁移过程 中,细胞不断成熟,成为棘细胞层 。该层 由 层 多角 形
细胞组成,是表皮层最厚的一层,棘细胞在 向上迁移过程 中,细胞逐渐变成扁平状,其长轴
与皮肤平行 。棘细胞 的特 点是细胞不再进行有丝分裂 ,而主要进行蛋 白合成 。棘细胞层
上为颗粒细胞层 ,细胞更加成熟 ,且能够合成大量 的角蛋 白。颗粒细胞层外为透 明细胞
层 ,其特点是细胞扁平 、胞核消失 。此层细胞逐渐转变为最外层 的死亡细胞层 ,即角质细
胞层 。此层主要 由角蛋 白及细胞碎片构成 ,结构较紧密 ,最终此层将剥脱 。表皮细胞成熟
以及细胞从基底层 向角质层迁移 的整个更新过程大约 需要 周 。表皮 附属器官 (如毛
囊、皮脂腺和汗腺 )是 由一些特殊类型细胞构成 的,这些细胞与其他各层表皮细胞排列在
一起 ,并 向下延伸至真皮层 。
从 中胚层起源 的真皮细胞层是 由纤维结缔组织构成 ,其厚度厚于表皮层 。其 中主要
的细胞是一种纺锤形 的成纤维细胞 ,其产生细胞外蛋 白 (尤其是胶原和弹性蛋 白)的能力
较活跃,但细胞复制频率较低 。胶原被分泌至细胞外基质 中相互交联、卷 曲、不断成熟,逐
渐形成胶原纤维,使皮肤组织具有延伸能力,构成皮肤 的抗张强度 。弹性蛋 白被加工形成
弹力纤维,赋予皮肤一定的伸展性 。真皮也具有不断更新 的能力,其过程包括胶原 降解 、
重建及新生 。皮肤未受到外力作用时,细胞更新速度较低 ;当皮肤受到慢性机械性压力作
用时或在伤 口愈合过程 中,细胞更新速度较快 。皮肤 中还有大量 的非纤维成分,如糖胺多
糖、蛋 白多糖等大分子物质 。其 中,玻璃酸是一种人们较
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