酶酸结合法降解植物纤维素新工艺-中南大学学报.PDF

第 42 卷第 10 期 中南大学学报(自然科学版)  Vol.42  No.10  2011 年 10 月  Journalof Central SouthUniversity(Scienceand Technology)  Oct.2011  酶酸结合法降解植物纤维素新工艺 1  2  3  1  1  1  1  1  1  赵永亮  ，侯启昌  ，杨霞  ，王卫国  ，崔羽佳  ，李鹏  ，郭家瑞  ，张鹏  ，丁金聚  (1.  河南工业大学 生物工程学院，河南 郑州，450001；  2.  河南广播电视大学 农医学院，河南 郑州，450008；  3．河南职业技术学院 食品系，河南 郑州，450004)  摘要：以麦秸为材料，研究乙酸、盐酸等对纤维素酶降解纤维素的影响；设计出降解纤维素的2个工艺方案：方 案 1是先酸解后酶解；方案 2 是先酶解后酸解。在这 2种工艺方案基础上，研究一种酶酸循环降解法(CDCA法)。 研究结果表明：方案2优于方案 1；CDCA法亦明显优于方案 1和方案 2；以CH COOH, HCl和纤维素酶为降解 3 剂，在常压、温度低于 100℃、反应 12~15 h 的条件下，CDCA法能使纤维素转化成葡萄糖的转化率达 98.68%， 反应终液中葡萄糖质量分数达 5.38%；与常规技术相比，CDCA 法只需 25%的醋酸、50%的盐酸和少量的酶，可 以大幅度地降低纤维素转化成葡萄糖的成本；本研究的酶酸结合法降解纤维素新工艺具有条件温和、工艺简单、 成本低和周期短等特点，该工艺方法可为发酵工业上以纤维素为原料从事乙醇、抗生素、SCP 等产品的开发生产 及环保上固态生活垃圾的生物处理提供科学依据。 关键词：纤维素；纤维素酶；醋酸；盐酸；纤维素循环降解法；酶酸结合降解法 中图分类号：Q81；Q93；R9；R28  文献标志码：A  文章编号：1672−7207(2011)10−2971−06  Novel approachto cellulose degradationwithcellulase and acids  1  2  3  1  1  ZHAO Yong­liang , HOU Qi­chang , YANG Xia ,WANG Wei­guo , CUI Yu­jia ,  1  1  1  1  LI Peng , GUO Jia­rui ，ZHANG Peng , DING Jin­ju  (1. School of Bioengineering, Henan University of Technology, Zhengzhou 450001, China;  2.  A