气味 (法)阿尼克·勒盖莱著黄忠荣译.pdfVIP

目 录 前 言 第一部　　从豹的香味到德国人的臭汗症 第 一 章 　　气 味 与 捕 获 气味 ，巫术 ，着魔 气味与诱惑 气味 ，捕猎与钓鱼 香味豹 的神话 第 二章　　气 味与辨别 气味与辨认他人 气味与拒绝他人 第 二 部 瘟 疫 的 气 味 第三 章　　气 味 的致命 功 能 ：瘟 疫 的起源和传播 希波克拉底与盖伦 中世 纪与文艺复兴 时期 有翼 昆虫与龙 空气作用之论 战 瘟疫就在棉花里 空气 因呼吸而变质 的发现 人类 聚集 ，传 染之源 关于检疫 隔离 的争论 对工业污染 的最早关注 老 鼠的气味 瘟疫 ：来 自地狱 的一种臭 味 第 四章　　气 味 的治疗 功 能 希波克拉底 的火与复方软糖剂 香料 的盛行 香料 中的砒霜 对香味活性的研究 用大炮消毒 传 统疗法 的幸与不幸　　木乃伊 的消失 嗅觉学者 的担 心 治疗还是幻觉 第三部　　血液与乳香 香料功 能溯源 第 五 章　　血液 、乳香与神圣 礼仪 习俗 埃及人宰牛祭神与木乃伊 “永久香料 ”与 “结盟之血” “珍贵 的水 ”和柯 巴树脂 神圣 的气味 冥土 的气味 神秘主义者 的香味 血与神圣 的气味 第 六 章 　　血 液 与 乳 香 ， 生 命 的 要素 血液 ，生命 的象征 汁液与血液等 同 血液 的循环与乳香 的循环 第 四部　　哲学家的鼻子 第 七 章 嗅 觉 和 气 味 在 古 希 腊 和 古 罗 马 哲 学 中 的双 重 性 第八 章 基督教在贬低嗅觉和 气味价值 中的影响 第 九 章 蒙 田与 气 味 第 十 章 十 七 世 纪 理 性 和 基 督 教 思 想 合 手 贬 低 嗅 觉 和 气 味 的价 值 第 十 一 章 十 八 世 纪 哲 学 家 们 为 嗅 觉 恢 复 名 誉 的运 动 第 十二 章