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应届毕业生酒店实习报告与应届毕业生顶岗实习报告合集.docx
应届毕业生酒店实习报告与应届毕业生顶岗实习报告合集
应届毕业生酒店实习报告范文
参加酒店实习,对于酒店管理班的同学来说是一个学以致用,真正与社会接轨的 锻炼机会,所以大家都非常珍惜这次的实习机会。下来跟大家分享下我的酒店实习报 告范文,大概3000字左右,大家阅读!实习地点:塔里木是有酒店中餐厅 实习20** 年03月09日一一20**年10月08日在系领导的安排下,大二下学期酒店管理班同 学开始到酒店实习,我选择了塔里木石油酒,在中餐厅实习,了解酒店管理架构和熟 悉酒店环境、设施的同时进行我的专业实习巩固所学的专业知识,在实践中寻找理论 知识与实际操作的契合点。在中餐厅工作,直接服务于客人、菜品,VIP服务等等。 经过这次实习,我不仅巩固了专业知识,把专业课程知识运用到工作中,也从工作中 体会到实践与理论的诸多不同,在实习过程中,发现自己在经验上的严重不足和酒店 经营和管理的一些漏洞,希望自己能在日后的学习和工作中迎头赶上。七个月的实 习,让我获益不少并赢得了良好的人缘,得到了上司、同事的帮助和好评,结交到了 很多良师益友。
一、实习收获
1、 服务意识的提髙对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争 力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其 再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通 过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛 出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、 服务水平的提高经过了七个月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作 有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向 人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对
于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其 转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决 方法。
3、英语水平的提高在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、 写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语 言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他服务。交易会期 间,客人们从世界各地赶过来,对广州对凤凰城酒店都不熟悉,就要我们用英语为他 们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销广州和 宣传酒店的形象。
二、实习体会
1、 实习不是体验生活实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和 以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报 酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利 益。实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工 一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。
2、 实习是一个接触社会的过程 通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织 架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他 们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入 社会。
3、 实习期与塔里木石油酒店的关系作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维 护塔里木石油酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另 自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。
4、 实习与就业实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势, 并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店
的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,塔里木石油酒店的人才培养制度为 我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演 练。12 内容。
应届毕业生顶岗实习报告
一、 实习目的通过本次实习使我能够从理论高度上升到实践高度,更好的实现理 论和实践的结合,为我以后的工作和学习奠定初步的知识。
通过本次实习使我能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业人的过程。
3.本次实习对我完成毕业设计和实习报告起到很重要的作用。
二、 实习时间20**年8月23日?20**年11月23日
三、 实习地点
四、 实习单位实习部门工作健身游泳馆
五、 实习主要内容
一、工作内容
1、 安排来宾参观会所的各项设施及介绍课程,完成入会手续。
2、 我在工作期间必须熟悉会所的设施,包括内部环境及器械的数量品牌,和所 开的操种,教练的专业特长,卡的价格,会所的经营和发展。
3、 在工作中我要学会推崇教练及同事养成良好的心态及习惯,有会员聘请私人 教练时,帮助该会员联系私人教练。
4、
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