《食品可追溯体系》课程论文.docVIP

第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 3 页 中国农业大学网络教育学院 2010年课程考试 《食品可追溯体系》课程论文 （论文题目有效期：2009年10月11日至2010年10月10日） 题目： 一、建立食品可追溯体系的方法研究 二、试述食品经营者内部可追溯系统和食品可追溯体系的联系和区别 三、XXX企业牲畜饲养可追溯系统设计 四、XXX企业食品可追溯系统设计 五、对活体动物饲养进行追溯管理，主要的技术手段是什么？ 具体要求： 1、从以上五个题目中任选一题写作，要切中题目。 2、论文字数本科3000字左右。（专科2500字左右） 3、学生可参考本单位的实际生产情况，结合所学的知识，对企业内部的食品可追溯系统进行深入的分析研究，探讨在我国建立有效的食品可追溯体系的方法和途径，设计一套完整的食品可追溯系统。 4、内容要求： （1）写作格式必须符合科技论文的格式要求，包括文章标题、作者姓名、单位、摘要、关键词、前言、正文、结语、参考文献等内容。 （2）设计的食品可追溯方案，如果涉及到出入境水产品或牲畜的饲养，应当符合相关的规定要求。 （3）对设计的方案要进行理论上的阐述、论证，并对该方案的应用前景进行说明。 （4）对设计方案对象的相关生产环境、背景要做全面的介绍，对涉及的生产流程分析要有图示说明。 （5）要对课程论文中涉及到的食品可追溯的相关名词、技术进行详尽解释和论述。 5、不在上述选题范围内写作，以及复制、抄袭别人论文，论文内容雷同者均以零分计。 此表由评阅人填写评价项目 此表由评阅人填写 评价项目 满分 得分 总分 教师签字 论点、论据 40 写作规范性 30 论述逻辑性 30 论文编号 论文编号： 中国农业大学现代远程教育 课程论文（设计） 课程名称：29食品可追溯体系 论文题目： 学生姓名 专 业 层 次 批 次 学 号 学习中心 年 月 中国农业大学网络教育学院制 附： 论文格式要求 论文开本大小：A4纸； 页面设置：左边距：30mm，右边距：25mm；上边距：30mm，下边距：25mm 封面：论文题目小于25个字，隶书、二号、加粗； 摘要：宋体、小四号； 关键词：3～5个，宋体、小四号、各关键词间距3个空格； 一级标题：宋体、三号、加粗，段前段后间距为一行、左对齐、单列一行， 如：1 课程论文 ； 二级标题：宋体、四号、加粗，段前段后间距为一行、左对齐、单列一行， 如：1.1课程论文 ； 三级标题：宋体、小四号、加粗，段前段后间距为一行、左对齐、单列一行， 如：1.1.1课程论文 ； 正文：宋体、小四号，行间距20磅； 参考文献：宋体、五号，书写格式应严格按照规范要求书写； 图（表）：标题宋体、五号、加粗，内容宋体、五号，表注为宋体、五号。