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* 设法将DNA与蛋白质分开,单独地.直接地去观察它们的作用。 以上成功之处,把几中成分分离后独立 1.科学的结论来自于科学的实验,同样也来自于对实验结果的正确说明。 提出问题——讲述研究的过程和方法——得出结论——提出新问题——讲述新的研究过程和方法——得出新结论” 任何一项科学成就,都是一个“实践、认识、再实践、再认识”的过程 第三章 基因的本质 第一节 DNA是主要的遗传物质 学习目标 知识目标 掌握证明DNA是遗传物质的两个实验的过程和原理,以及 从实验中得出的结论。 能力目标 通过重演科学家发现DNA是主要遗传物质的过程,学会科学研究的方法和实验设计的基本步骤。 情感目标 概述人类对遗传物质的探索过程,认同科学认识是不断深化、不断完善的过程。 20世纪30年代 人们认识到 蛋白质 是由多种氨基酸连接而成的生物大分子。 氨基酸多种多样的排列顺序,可能蕴含着遗传信息。 20世纪20年代 人们认识到 DNA 是由许多脱氧核苷酸聚合而成的生物大分子 脱氧核苷酸有4种,每种有一个特定的碱基。 蛋白质是生物体的遗传物质。 蛋白质是遗传物质的观点占主导地位。 遗传物质的早期推测 一、导入新课 1. 分子结构具有相对的稳定性 2. 能够自我复制,使前后代保持一定的连续性 3. 能够贮存大量的遗传信息 4. 能够指导蛋白质的合成,从而控制新陈代谢过程和性状 作为遗传物质,必须具备的特点: 1928,英国科学家格里菲思(F.Griffith) 类型 S型菌 R型菌 菌落 光 滑 粗 糙 菌体 有多糖类的荚膜 无多糖类的膜 毒性 有毒性,可致死 无毒性 肺炎双球菌:可引起人类肺炎和小鼠败血症的病原微生物 二、肺炎双球菌的转化实验 活S型菌 活R型菌 S型菌(加热) S型菌(加热)+R型菌 ① ② ③ ④ 注入鼠内 注入鼠内 注入鼠内 注入鼠内 (体内有S型活菌) 鼠死 (体内有S型活菌) 鼠活 鼠活 鼠死 S菌能使小白鼠致病死亡 R菌无毒性 加热杀死的S菌不使小白鼠致死 死亡的S菌能使R菌转化为S菌 1、体内转化实验的过程和结果 对实验结果的解释 无毒性的R型活细菌 有毒性的S型活细菌 后代转化 与加热杀死的 S型菌混合 + 转化的性状是可以遗传的 + 死的S型细菌具有某种活性物质(转化因子),可使R型细菌转化为S型细菌。 推论 第四组实验 艾弗里证明DNA是遗传物质的实验 1944 2、艾弗里证明DNA是遗传物质的实验 1944 艾弗里转化实验(体外转化) 只有加入DNA,R型菌才转化为S型菌,DNA是“转化因子” 结论: 由肺炎双球菌转化实验可知:DNA是遗传物质 S型活细菌 分别与R型活细菌混合培养 R R R R R R S 多糖 脂类 蛋白质 RNA DNA DNA水解物 实验结论:“转化因子”是DNA,DNA才是遗传物质,而蛋白质等其他物质不是遗传物质。(纠正了一个生物界的错误的普遍共识) 思考: (1)、加入DNA酶的组意图何在? (2)、分析实验结果,能得出什么结论? 将DNA分解 艾弗里的实验思路 肺炎双球菌(S型细菌和R型细菌)、细菌培养基 将S型细菌中的多糖、 蛋白质、脂类和DNA等提取出来,分别与R 型细菌进行混合培养。观察其后代有无S型细菌出现。 实验步骤: 预期结果: 实验结果: 分析结论: 只有DNA与R型细菌进行混合,才能使R型细菌转化成S型细菌 DNA是遗传物质 提出问题: S型细菌中的哪种物质是转化因子 作出假设: DNA或蛋白质是转化因子 实验材料: DNA是使R型菌产生稳定遗传变化的物质 肺炎双球菌转化实验分析 体内转化实验 体外转化实验 实验者 格思菲思 艾弗里及同事 培养细菌 小鼠(体内) 培养基(体外) 实验结果 加热杀死的S型细菌能使R型细菌―→S型细菌 S型细菌的DNA使R型细菌―→S型细菌 实验结论 S型细菌体内有“转化因子” S型细菌的DNA是遗传物质 联系 1.所用材料相同,都是R型和S型肺炎双球菌 2.体内转化实验是基础,仅说明S型细菌体内有“转化因子”,体外转化实验进一步证明“转化因子”是DNA 3.两个转化实验都遵循对照原则 艾弗里的实验引起了人们的注意,但是,由于艾弗里实验中提取出的DNA,纯度最高时也还有0.02%的蛋白质,因此,仍有人对实验结论表示怀疑。 思考:1、那么要怎样设计才能让人无可挑剔呢? 设法把DNA和蛋白质分开,然后单独、直接观察DNA和蛋白质的作用。 实验中最关键的设计思路: 2、
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