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婚庆主题酒店众筹项目策划书 前言 您是否想要拥有一场刻骨铭心的婚礼 您是否想让你的婚礼场景与众不同 您是否想让你的婚礼服务贴心入微 您是否想让你的婚礼布置不再成为自己和家人的甜蜜烦恼 那么，来吧 从结婚喜宴、婚纱礼服、彩妆造型、摄影摄像、演出布置、婚礼策划等每一个细节 婚庆主题酒店都将为您提供最周到贴心的服务 一站式的婚礼服务，打造属于新人自己的全程婚礼管家 项目内容 一、项目背景 婚礼是人一生中一个十分重要的大礼，历来人们都十分重视。随着时代的发展变化，婚礼也在演进变异，当今的婚礼花样更是层出不穷。婚礼主题酒店，顾名思义，主要承接婚礼一条龙服务。酒店会根据新人搞对象的经历、双方的喜好和性格、工作经历等等为新人量身打造婚礼。 根据国家民政部数据显示，2011年，我国因婚礼当日而产生的消费接近3000亿元，在2014年，全国的婚庆行业营业额预计达到7500亿～8000亿元。而据尚普咨询发布的《2013～2017年中国婚庆服务市场调查报告》显示，中国婚庆产业是一个朝阳产业，具有极大的发展空间。婚庆市场每年数千亿元的规模，吸引了越来越多的资本投身其中，出现了越来越多的婚庆企业。我们从民政局了解到信息，2013年郑州市有100629对新人领证结婚，如果平均每场婚礼花费10万，每年就是100亿的市场规模。而且随着80后、90后结婚高峰期的到来，这个数字每年都在增加。 然而，面对潜力巨大的市场，郑州婚庆行业的发展仍然面临诸多问题，最显著的表现在于郑州婚庆行业企业的发展比较零散，尚无领军企业，缺乏区域性的大品牌，更没有一站式婚礼主题酒店服务机构，对行业内的资源进行有效整合。 二、项目基本信息 1、项目名称：“-------”婚礼主题酒店 2、运营模式：我们以婚礼主题酒店为依托，通过各具特色的婚礼主题婚宴厅吸引客户到我们酒店订婚宴，同时为客户提供从婚纱摄影、婚礼策划、婚典布置、购买烟、酒、糖等婚礼“一条龙”管家式服务，新人只要在酒店的婚礼预订中心下个订单，就可以把和婚礼相关的各种服务统统“搞定”，免去东奔西走之累，还能拿到比市场价便宜的优惠价。 3、目的：为客户提供最贴心、省心、用心的一条龙婚礼服务，实现办婚礼一站式全方位立体化服务，实现婚礼市场的资源整合。 4、愿景：成为全国优秀的一站式主体婚礼酒店服务提供商，为所有将要结婚的新人打造属于让他们的最省心，最贴心，同时刻骨铭心的婚礼。 项目分析 一、项目优势分析 1、产品优势 目前郑州市场上还没有一家真正的主题婚礼酒店能够为客户提供一站式的婚礼服务，我们做的这个主题婚礼酒店属于郑州第一家，市场竞争非常小，而市场容量却很大，因此占据先发优势。 2、客户群优势 随着人们消费水平的提高，人们对婚礼的重视程度越来越高，家长都想让自己的儿女的婚礼办得有排场有面子，因此在婚礼上的投入也越来越高。同时现在的年轻人对婚礼的时尚性和独特性要求也很高，基本上都想拥有一个与众不同的婚礼。这两点就为我们婚礼主题酒店提供了非常巨大的潜在客户人群。 3、团队优势 我们的团队是从固始一家人餐饮集团转化而来的，有着10年的酒店经营管理经验，因为是从餐饮酒店转化而来的，所以对因此对婚礼主题酒店的经营并不陌生，只是在原有的基础上加入婚礼的主题元素，同时进行资源的优化整合就可以了，这也是我们能够快速切入的优势所在。 4、基础设施优势 前期，我们已经在中州大道和航海东都附近的中原福塔附近先期投入租了近3000平米的场地设施，场地地理位置优越，离福塔距离近，拥有美好的寓意象征。所以现在场地费已经不需要了，后期只需要投入装修费用就可启动项目，这大大减少了投资人的投资风险。 二、项目定位 婚庆主题酒店主要是针对婚宴市场上的中高端客户，因为中高端客户的消费能力比较强，酒店利润率能够得到保障。具体来说，以中级客户为主，高端客户为辅。这主要是因为国家八项规定对高端餐饮的影响较大，而这两年大众餐饮相对火爆，这个势头未来会得到延续，所以我们还是以大众人群为主，保证项目一经投入就能取得成功。同时，在宴会厅闲暇时可以举办中小型商务宴会，充分利用酒店资源。但是对一般的散客不在酒店的接待服务范围之内。 三、投入预算 整个项目投入分为两个部分，一部分是场地投入费用，另一部分是装修投入和宣传运营费用。 第一部分，项目先期已经投入N万元用于租场地，租期是L年,所以现在只需要投入装修费用项目就可以开始启动了。 第二部分，根据我们对整个装修设计的估计，三千平米的大厅我们大概分成四个15-20桌的小厅，一个30-40桌的大厅。这样在平时除了婚宴外，其余时间可以进行商务宴会，增加宴会厅的使用效率。预计用2000万进行场地装修和婚庆设备的购进，包括灯光、音响、摇臂、LED大屏、泡泡机、彩虹机、干冰机、焰火棒等。然后用1000万作为后期推广宣传和运营费用。如果这部