围绕关键技术的应用示范探索食品安全体系建设运行模式.pdfVIP

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2019-10-25 发布于广东
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围绕关键技术的应用示范探索食品安全体系建设运行模式.pdf

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2005 年第4 期 : 食品安全关键技术应用的综合示范是十五国家重大科技专项, 河南省主要承了小麦和猪肉2 个大宗农产品的综合示范省政府高度重视课题的实施工作, 专门成立了食品安全关键技术应用综合示范课题协调领导小组, 制定了河南省食品安全关键技术应用的综合示范实施管理细则!课题组整合全省有关食品安全方面的科技力量, 对小麦和生猪的产地生产加工储藏流通等诸多环节的安全生产关键技术进行了研究, 并在鹤壁示范区得到了综合应用项目经过 2 年多的实施, 目前, 已经在技术标准体系监测体系法律法规体系建设, 以及在示范模式成果专利人才培养等方面取得了大量丰硕的成果为展示课题所取得的成果, 本刊将开辟专栏连续报道课题的有关研究进展, 旨在营造良好的食品安全氛围, 引导并加大对食品安全问题的研究力度 ∀ 马万杰 ( , 450002) : 阐述了河南省农业科学院承担国家食品安全专项食品安全关键技术应用的综合示河南课题的执行技术路线, 即通过食品安全关键技术的应用示 , 探索建设符合地方实际的食品安全体系的思路和模式并对课题实施以来产生的初步效果进行了总结 : 食品安全; 体系建设; 模式 : T S201. 6 ∀ ∀ : A ∀ ∀ : 1004- 3268( 2005) 04 - 0080- 04 , , 1 ∀ , 2003 , , , , , , , , , , , , , , , , WT O , , WT O ( T BT ) : , , , , , , , , , , , ; : 2005 - 03- 15 : ( 2001BA804A 30) : ( 1955 - ) , , , , , , # 80 # 河南农业科学 , ( ) , , , , , , , , , , , ( ) , , , , , , , , , , , , , , ; , , ,