细胞生物学名词解释和简答题整理版.docVIP

第四章 P16提要第一段；细胞生物学概念，研究的主要内容 研究细胞基本生命活动规律的科学称为细胞生物学。它是以细胞为研究对象，从细胞的显微水平、亚显微水平、分子水平等三个层次，主要研究细胞和细胞器的结构和功能、细胞增殖、分化、衰老与凋亡，细胞信号转导、细胞基因表达与调控，细胞起源与进化等。二、 细胞生物学的主要研究内容1 细胞核、染色体以及基因表达的研究2生物膜与细胞器的研究3生物膜与细胞器的研究4 细胞增殖及其调控5 细胞分化及其调控6 细胞的衰老与凋亡7细胞的起源与进化8 细胞工程 P46提要 真核结构:1生物膜体系以及生物膜为基础构建的各种独立的细胞器2.遗传信息表达的结构体系3细胞骨架体系 P80提要，普通光学显微镜结构和性能参数 1、光学显微镜的组成主要分为光学放大系统，为两组玻璃透镜：目镜和物镜；照明系统：光源、折光镜、聚光镜；机械和支架系统，主要保证光学系统的准确配置和灵活调控。光学显微镜的分辨率是最重要的性能参数，它由 光源的波长 、 物镜的镜口角 和 介质折射率 三个因素决定。 2、荧光显微镜是以 紫外光 为光源，电子显微镜则是以 电子束 为光源。 3、倒置显微镜与普通光学显微镜的不同在于 物镜和照明系统的位置颠倒 。 一、名词解释 外在膜蛋白：外在膜蛋白为水溶性蛋白质，靠离子键或其他较弱的键与膜表面的膜蛋白分子或膜脂分子结合，因此只要改变溶液的离子强度甚至提高温度就可以从膜上分离下来，但膜结构并不被破坏。 内在膜蛋白：内在膜蛋白是通过与之共价相连的脂分子插入膜的脂双分子中，从而锚定在细胞质膜上。与脂肪酸结合的内在膜蛋白多分布在质膜内侧，与糖脂相结合的内在膜蛋白多分布在质膜外侧。 生物膜：镶嵌有蛋白质和糖类（统称糖蛋白）的磷脂双分子层，起着划分和分隔细胞和细胞器作用生物膜，也是与许多能量转化和细胞内通讯有关的重要部位，同时，生物膜上还有大量的酶结合位点。细胞、细胞器和其环境接界的所有膜结构的总称。 二、简答题 1、生物膜的结构和功能，影响生物膜流动性的因素 生物膜的基本结构与作用 （1） 具有极性头部和非极性尾部的磷脂分子在水相中具有自发形成封闭的膜系统的性质，以疏水性非极性尾部相对，极性头部朝向水相的磷脂双分子层是组成生物膜的基本结构成分，尚未发现在生物膜结构中起组织作用的蛋白。 （2） 蛋白分子以不同的方式镶嵌在脂双分子中或结合在其表面，蛋白的类型，蛋白分布的不对称性及其与脂分子的协同作用赋予生物膜具有各自的特性与功能。 （3） 生物膜可以堪称是蛋白质在双层脂分子中的二维溶液。然而膜蛋白与膜脂之间，膜蛋白与膜蛋白之间及其与膜两侧其他生物大分子的复杂的相互作用，在不同程度上限制了膜蛋白和膜脂的流动性。 生物学功能： 跨膜物质运输——主动运输，被动运输，协同作用，胞吞等 。 （1）将细胞与外界环境分开 （2）、控制物质进出细胞 （3）、进行细胞间的物质交流 影响生物膜流动的因素 ①温度：是影响膜流动的最主要的因素。膜的骨架成分是脂，在温度低时以晶态存在，在温度高时以液态存在，由液态变为晶态的温度是相变温度，磷脂在晶态时运动大受限制。 ②脂肪酸链的长度对流动性的影响：含较多的长链脂肪酸，膜的流动性就低 。 ③脂肪酸链的不饱和程度对流动性的影响：脂肪酸链的不饱和程度大，膜的流动性增加。 ④胆固醇：胆固醇插在磷脂之间，在相变温度以下，增加胆固醇可增加膜的流动性，在相变温度以上，增加胆固醇则降低膜的流动性。 ⑤卵磷脂/鞘磷脂比值 2生物膜的基本结构特征是什么？这些特征与它的生理功能有什么联系 生物膜的基本结构特征：①磷脂双分子层组成生物膜的基本骨架，具有极性的头部和非极性的尾部的脂分子在水相中具有自发形成封闭膜系统的性质，以非极性尾部相对，以极性头部朝向水相。这一结构特点为细胞和细胞器的生理活动提供了一个相对稳定的环境，使细胞与外界、细胞器与细胞器之间有了一个界面；②蛋白质分子以不同的方式镶嵌其中或结合于表面，蛋白质的类型、数量的多少、蛋白质分布的不对称性及其与脂分子的协同作用赋予生物膜不同的特性与功能；这些结构特征有利于物质的选择运输，提供细胞识别位点，为多种酶提供了结合位点，同时参与形成不同功能的细胞表面结构特征。 三、论述题 论述细胞质膜的主要功能 （1） 为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境 （2） 选择性的物质运输，包括代谢底物的输入与代谢产物的排除，其中伴随着能量的传递 （3） 提供细胞识别位点，并完成细胞内外信息跨膜传递 （4） 介导细胞与细胞、细胞与基质之间的连接 （5） 参与形成具有不同功能的细胞表面特化结构 （6）为多种酶提供结合位点，使酶促反应高效有序的进行 （7）膜蛋白的异常与某些遗传病，恶性肿