水产品中多种有机氯农药残留量的检测方法.pdfVIP

GB 23200.88—2016 ICS 点击此处添加ICS 号 点击此处添加中国标准文献分类号 GB 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB 23200.88—2016 代替SN/T 0598—1996 食品安全国家标准 水产品中多种有机氯农药残留量的检测方 National food safety standards— Determination of the multiple residue of organochlorine pesticides in aquatic products 2016-12-18 发布 2017-06-18 实施 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 中华人民共和国农业部 发布 国家食品药品监督管理总局 GB 23200.88—2016 前 言 本标准代替SN/T 598-1996 《出口水产品中多种有机氯农药残留量检验方法》。 本标准与SN/T 598-1996相比，主要变化如下： —标准文本格式修改为食品安全国家标准文本格式； —标准名称中“出口水产品”改为“水产品”； —标准范围中增加“其它食品可参照执行”。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： —SN/T 598-1996。 I GB 23200.88—2016 食品安全国家标准 水产品中多种有机氯农药残留量的检测方法 1 范围 本标准规定了水产品中的六六六 (BHC) 及异构体、六氯苯 (HCB)、七氯、环氧七氯、艾氏剂、狄氏 剂、异狄氏剂、滴滴涕 (DDT)及异构体和类似物 (DDD,DDE)残留量检验的抽样、制样和气相色谱测定方 法。 本标准适用于出口鳄鱼中 14 种有机氯农药 (α-BHC、β-BHC、γ-BHC、δ-BHC、六氯苯、七氯、环 氧七氯、艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂、o,p-DDT、p，p-DDT、p,p –DDD、p,p-DDE)残留量的检验，其 它食品可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2763-2014 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法 3 原理 试样经与无水硫酸钠一起研磨干燥后， 用丙酮一石油醚提取农药残留， 提取液经氟罗里硅土柱净 化，净化后样液用配有电子俘获检测器的气相色谱仪测定，外标法定量。 4 试剂和材料 除另有规定外，所有试剂均为分析纯，水为符合GB/T 6682中规定的一级水。 4.1 试剂 4.1.1 丙酮（C H O ）：重蒸馏。 3 6 4.1.2 石油醚：沸程 60-90 ℃经氧化铝柱净化后用全玻璃蒸馏器蒸馏，收集 60-90 ℃馏分。 4.1.3 乙醚（C H O ）：重蒸馏。 4 10 4.1.4 无水硫酸钠 （Na SO ）：分析纯；650 ℃灼烧 4 h，贮于密