人教版高中化学选修5 酚 名师公开课省级获奖课件（36张）.pptxVIP

第2课时　酚自主阅读自主检测一、酚的结构1.酚的概念和组成自主阅读自主检测2.苯酚的组成和结构 自主阅读自主检测二、苯酚的物理性质 自主阅读自主检测三、苯酚的化学性质1.弱酸性——苯环对羟基的影响自主阅读自主检测自主阅读自主检测自主阅读自主检测2.取代反应——羟基对苯环的影响 自主阅读自主检测3.显色反应苯酚与FeCl3溶液作用显紫色,利用此性质也可以检验苯酚的存在。4.氧化反应(1)苯酚在空气中会慢慢被氧化呈粉红色。(2)苯酚可以使KMnO4酸性溶液褪色。四、用途苯酚是重要的化工原料,广泛用于制造酚醛树脂、染料、医药、农药等,也可用作消毒剂。自主阅读自主检测自主阅读自主检测2.乙醇和苯酚都是含有羟基。下列关于乙醇和苯酚的叙述正确的是(　)A.常温下都是无色液体B.都能与FeCl3溶液发生显色反应C.都能与NaOH溶液发生中和反应D.都能与金属钠反应生成H2答案:D自主阅读自主检测3.下列说法正确的是(　)A.苯与苯酚都能与溴水发生取代反应B.苯酚与苯甲醇( )分子组成相差一个CH2原子团,因而它们互为同系物C.在苯酚溶液中,滴入几滴FeCl3溶液,溶液立即呈紫色D.苯酚分子中由于羟基对苯环的影响,使苯环上5个氢原子都容易被取代答案:C情景导入知识点拨典例引领重难点一重难点二重难点一苯酚的弱酸性? 讨论探究?1.探究为什么苯酚能与氢氧化钠溶液反应,而乙醇则不能?探究提示:虽然苯酚和乙醇都有羟基,但是苯酚中的羟基与苯环直接相连,受到苯环的影响,苯酚羟基上的氢活泼,氢氧键易断裂。即苯酚具有弱酸性,乙醇没有酸性。情景导入知识点拨典例引领重难点一重难点二情景导入知识点拨典例引领重难点一重难点二脂肪醇、芳香醇和酚的性质对比 情景导入知识点拨典例引领重难点一重难点二情景导入知识点拨典例引领重难点一重难点二例题1为了确定CH3COOH、 及H2CO3的酸性强弱,有人设计了如图所示的装置进行实验:(1)若锥形瓶中装有一种易溶于水的正盐固体,则A中发生反应的离子方程式为?　;?(2)装置B中盛放的试剂是　,它的作用是　;?(3)装置C中盛放的试剂是　,实验中观察到C中出现的主要现象是　。?情景导入知识点拨典例引领重难点一重难点二情景导入知识点拨典例引领重难点一重难点二情景导入知识点拨典例引领重难点一重难点二情景导入知识点拨典例引领重难点一重难点二重难点二苯酚的取代反应和显色反应?酚类化合物有毒,很多工业废水中含有酚类物质,造成水体污染。因此,酚类物质被列为重点控制的水污染物之一。饮用水如果含有微量的酚,就会产生难闻的气味。如果水中含有很少的酚类,就会使鱼肉带有酚的气味,浓度稍高,鱼类就会死亡。怎样对含酚废水进行定性检验或定量测定呢?讨论探究?1.请思考苯和液溴在催化剂的作用下仅生成一溴代苯,为什么苯酚和溴水反应即生成三溴苯酚?探究提示:苯酚分子中由于苯环受羟基的影响,使苯环邻对位氢原子活化,比苯易发生取代反应,如溴与苯的取代反应需要液溴且需要用FeBr3作催化剂,生成的产物为一溴代物,而苯酚与浓溴水即可反应且生成三溴代物。情景导入知识点拨典例引领重难点一重难点二2.如何除去苯中的少量苯酚?能采用加入浓溴水后过滤的方法吗?探究提示:苯酚能与NaOH溶液反应生成易溶于水的 ,而苯与水不互溶。因此,可以利用苯和苯酚上述性质上的差异来除去苯中的少量苯酚。具体操作过程为:向混合物中加入NaOH溶液,充分振荡后静置,用分液漏斗分离出上层液体。苯酚溶液中加入浓溴水后,生成白色沉淀,但三溴苯酚易溶于苯中,故不能用过滤的方法除去苯中的三溴苯酚。情景导入知识点拨典例引领重难点一重难点二3.苯酚与浓硝酸之间能发生类似于甲苯与浓硝酸的反应,你能写出反应的化学方程式吗? 情景导入知识点拨典例引领重难点一重难点二1.苯、甲苯和苯酚的性质差异 情景导入知识点拨典例引领重难点一重难点二情景导入知识点拨典例引领重难点一重难点二2.对苯酚性质的认识误区(1)注意区别三溴苯酚在不同溶剂中的溶解性:苯酚虽能与浓溴水生成2,4,6-三溴苯酚白色沉淀(在水溶液中),但是2,4,6-三溴苯酚易溶于苯,不能用浓溴水除去苯中的苯酚。(2)苯酚能与氯化铁溶液发生显色反应,氯化亚铁溶液不能使苯酚发生显色反应。(3)苯酚与溴的取代反应,溴只能取代酚羟基的邻位和对位上的氢原子。情景导入知识点拨典例引领重难点一重难点二例题2有机物分子中的原子(或原子团)之间会相互影响,导致相同的原子(或原子团)表现不同的性质。下列各项事实不能说明上述观点的是(　)A.甲苯能使高锰酸钾酸性溶液褪色,而甲基环己烷不能使高锰酸钾酸性溶液褪色B.乙烯能与溴水发生加成反应,而乙烷不能发生加成反应C.苯酚可以与NaOH反应,而乙醇不能与NaOH反应D.苯酚与浓溴水可直接反应,而苯与液溴反应则需要FeBr3