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案例分析题
案例一
在一个秋高气爽的日子里,迎宾员小贺着一身剪裁得体的新制服,第一次独立地走上了迎宾员的岗位。一辆白色高级卧车向饭店驶来,司机熟练而准确地将车停靠在饭店豪华大转门的雨棚下。小贺看到后排坐着两位男士,前排副驾驶座上坐着一位身材较高、眉清目秀的女士。小贺一步上前,以优雅的姿态和职业性的动作,先为后排客人打开后门,做好护顶姿势,并目视着客人,礼貌亲切地问候,动作麻利而规范,一气呵成。关好车门后,小贺迅速走向前门,准备以同样的礼仪迎接那位女士下车,但那往女士满脸不悦,使小贺茫然不知所措。通常后排座为上座,一般凡有身份者皆此就座。优先为重要客人提供服务是饭店服务程序的常
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