补钙30天让你有一身强壮骨骼.pdfVIP

补钙30天 让你有一身强壮的骨骼 养生 补钙 风湿 腰腿痛 骨质疏松 作者：张辅堂 言 你好！我是张辅堂 从事营养师领域的工作已经有八年了。曾经在吉林一三级甲等医 院从事临床营养师工作，主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制 定合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等。后去香港学习深造，使 我对营养师的工作有了更深刻的认识，辞去工作，09年创办了一家 自己的营养保健工作室，成了一名公众营养师。现为三家政府机关食 堂、一家中国五百强上市公司、两所幼儿园从事营养咨询顾问，同时 我也为247个家庭提供私人营养顾问。人体是个复杂的整体，营养师 的职责是如何通过合理的膳食治疗和预防慢性病对人的危害，慢性病 有很多种，我们不能以偏概全，只能以科学的角度去阐述问题。今天 我们只讲缺钙对人体的影响。 目 录 第一章：为什么要补钙2 第一节：钙是什么2 第二节：什么是缺钙2 第三节：缺钙对人体健康的影响2 第二章：补钙的好处与作用2 第三章：最佳的补钙时机及原则2 第一节：最佳的补钙时机2 第二节：最佳的补钙原则2 一、少量多次效果好2 二、好钙源促进吸收2 三、单独服用吸收好2 第四章：哪几类人群需要补钙2 第一节：儿童补钙2 儿童补钙理由3 儿童缺钙的表现3 儿童补钙注意事项3 第二节：青少年补钙3 青少年补钙的理由3 青少年缺钙的表现3 第三节：孕产妇补钙3 孕产妇补钙理由3 孕产妇缺钙危害3 孕产妇补钙策略3 第四节：中老年补钙3 中老年补钙的理由3 中老年缺钙表现3 中老年补钙原则3 第五章：如何快速补钙3 第一节：钙补制品的类型及成分4 第二节：药物补钙4 第三节：食物补钙4 第六章：补钙的八大误区4 误区一：日常进食合理不必补钙4 误区二：补钙容易形成高钙血症4 误区三：青少年补钙容易使孩子骨骼提早停止发育4 误区四：不缺不补，缺了再补4 误区五：长期补钙易患结石4 误区六：以为吃蔬菜与骨骼健康无关4 误区七：常喝骨头汤可以补钙4 误区八：轻信某些广告词中的夸大说法4 第七章：金骨汤的由来4 第一章：为什么要补钙 第一节：钙是什么 钙是一种化学物质，广泛的存在于大自然之中，具有极其不稳定的特性，遇火可以燃烧， 遇水又可以溶于其中。钙在人体中是我们骨骼和牙齿的重要构成部分，钙构成了我们骨骼和 牙齿的大部分。钙和磷相互作用，构成我们的健康的骨骼和牙齿，钙和镁相互作用，维护我 们健康的心脏和血管正常运行。成年人骨骼大约每年有四分之一的钙会被重新再吸收和利 用。 第二节：什么是缺钙 对于缺钙的定义医学界尚无准确与权威的定义，随着现代检测理论与现代检测技术的应 用与发展，医学界对于缺钙有了有了明显的认识，通过收集多份样本进行对比研究得出以下 结论： 正常人的钙每日摄入量应不低于800毫克，如果长期低于这个数值，我们则认定这个人 缺钙。但对于老年人，由于生理机能退化等原因，老年人甲状腺旁腺激素长期代偿性增高， 引起了身体内骨钙大量流失，使血液里的“血钙”不断增高，这样测量出的结果就不能真实 反映人体内钙的含量。此时，就应该去专业机构进行骨密度测量。我们称之为广义定义。 近年临床医学发现多种疾病、某些身体特征和行为特种是由于长期体内钙离子缺失引起 的，所以给出了缺钙的定义: 由于有机体内钙离子的缺少，引起的机体功能缺陷或疾病称之为缺钙。我们称之为狭义 定义。 第三节：缺钙对人体健康的影响 人体缺钙容易引发低钙血症或甲状旁腺激素分泌降低，可能引发癫痫病。钙是人体健康