养猪业环境污染综合防治措施概述 46.pptVIP

养猪业环境污染综合防治措施;养猪业环境问题的含义;主要内容;1 养猪业污染问题的认识;粪;污染物内容:有机物、N、P;污染物的内容: 铜、锌、砷及其它添加物;污染物的内容:兽药在排泄物中残留;过去，牛放牧时产生大量的粪便，并没有出现排泄物堆积如山。其原因是蠕虫(worm)、线虫(nematode)和甲虫(dung beetle)以及其它一些种类的生物对粪便的腐烂和去除作用。一个牛粪团(cow pat)从草地上消失约花费1周时间。然而，现在一些牛粪团已经在草地上存留了非常长时间，因为处理防止牛感染线虫时使用了杀线虫剂（nematocide,Ivermectin），它能非常有效地杀死蠕虫、线虫和甲虫，结果阻止牛粪团的降解。 Principles of Environmental Toxicology IAN C.SHAW 等（1998） ;污染物内容:病原体;人畜共患病通过粪便进入水体的主要病原微生物和寄生虫;养猪环境污染的关键环节（固体）;养猪环境???染的关键环节（液体）;2 养猪业污染发展动态;动态(1):规模化与小型集中或分散并存;动态（2）养猪场从城郊向山区转移的环境问题;珠三角不能养猪因为环境污染问题。 猪占广东畜牧业比重很大,大家（包括本地与外来）都要吃猪肉,猪还是要养;广东近几年来，每年需从外省调入肉猪2000多万头，即每年缺口45％左右。 养猪往山区转移,山区环境怎么办?;“我国经济建设存在的突出问题是结构不合理、经营方式粗放，经济增长主要靠增加投入、扩大投资规模，资源环境的代价太大”（温家宝，2004）。 ;动态(3):猪场废水排放量和水质的变化;动态（4）：污染引起国内外关注;3 污染综合防治措施;（1）猪场布局科学化、合理化;（2）落实区域养分平衡措施;国外相关做法;丹麦猪肉出口量是世界第一,是世界上人均猪肉产量最高的国家(2001年约350公斤),畜牧业依靠全国8万个种养结合的自耕农； 重视农民的基础教育与继续教育，建立面向农民的全国农业咨询服务体系，造就世界一流的猪农已成为丹麦国家农业政策和教育政策的核心。要想购买30公顷以上的农场，必须持有“绿色证书”，而要取得“绿色证书”，除要经过9～10年的初等教育外，还要完成全部课程的学习和实习，一般需要3～5年时间，并通过严格的全国统一考试。 ;上述国家均认为：畜禽粪便的土地使用是解决粪便污染的有效措施；并且为了安全使用畜禽粪便，规定应根据当地土壤性质、肥力状况、水文条件，制定该地区具体的畜禽粪便使用方法、使用量、使用次数和使用时期，以求达到在种植业与养殖业之间的氮磷养分平衡。 ;（3）末端处理;末端处理技术动态A;末端处理技术动态B：固体（粪便）;推进有机肥的生产与发挥市场潜力,实现废物资源化增值;末端处理技术动态C：传统猪场废弃物利用模式遇到的安全与卫生挑战;（4）加强饲养管理(包括捡粪、减少饲料浪费、适当密度与群体大小);及时清粪;(5)加快环保配方和环境友好型添加剂研发;(6)加快养殖小区标准化建设的研究、示范与管理; A 如何组织养殖小区 (种苗/饲料/防疫/兽医服务/市场/机制)? 可以部分借鉴‘公司+基地+专业户’:对于公司而言，解决了种苗、饲料、设备等产品的销路，又利用农户的生产场地、设施和劳动力，扩大生产规模，取得投资少、发展快、成本低的效果。对于农户而言，在产前、产中、产后得到公司的系列服务，有利于与市场衔接，避免生产盲目性，获得较好的效益。 小区成员间有联系非孤立、小区各有特点与经验 广东省要求大力发展养殖小区，统一规划用地、统一设计标准，突出动物防疫和环境保护。 B 养殖小区的环保工作怎么做?调研、组织、规范;(7)养猪业向山区迁移过程的环保措施;(8)加强管理与监督;（9）发挥非政府组织（NGO）的作用;(10)发展‘生态养猪’是方向，但终端必须是规范的产品;什么叫‘生态养猪’？生态养猪原理是什么? 如何建设‘生态养猪场’？ ‘生态养猪（场）’的产品质量如何评价(管理)？ ‘生态养猪（场）’效益如何？ ‘生态养猪’是不是没有污染? ‘生态养猪’的卫生与安全问题如何？ 生态养猪强调的是工艺,不直接证明产品(如牧草地受污染); 生态工艺的魅力与潜力:生产原理(有机农业)、传统经验、消费者对近几年猪肉品质的担心;不同模式;（11）加强栏舍标准化设计;4 实施过程可能遇到的挑战;加强管理与监督也是循序渐进的； 落实区域养分平衡措施，需要合理布局规划并严格执行，否则只是口头； 加强饲养管理：需要业主提高认识，然后重视； 加快环保配方和环境友好型添加剂研发：需要逐步过程； 总之，所有的措施与进步都需要一个过程，因此，任重道远；用积极态度去思考养猪发展过程中遇到的不利于可持续的因素。;谢 谢!;挫折的名言　　 1、