亚肖酸钠和食盐的鉴别1 苏教版.ppt

亚硝酸钠俗称“工业盐”,外观与食盐相似,有咸味.在新闻报道中常出现因误食工业盐而导致中毒的事件,轻者头晕、呕吐,重者腹泻、死亡.;实验化学 专题3物质的检验与鉴别;物质的鉴别:利用几种物质的不同特性用  一定的物理方法或化学方法把两种或 两种以上的已知物质一一区别.;知识预备;一、亚硝酸钠的物理性质;1、从物理性质鉴别亚硝酸钠和食盐;对水的溶解度及溶解时的热现象：氯化钠和亚硝酸钠虽然都溶解于水，但是两者溶解度却大不相同。温度对氯化钠溶解的影响很小；而亚硝酸钠极易溶于水，且溶解时吸热，其在热水中溶解得更快。在室温时，称取1g等量的亚硝酸钠和氯化钠分别置于小试管中，加2mL水使其溶解。由于亚硝酸钠溶解时吸热，一支试管中的溶液温度显著下降（5℃左右），且固体逐渐溶解，此为亚硝酸钠的试管；另一支试管为氯化钠的试管。 ;2、从化学性质鉴别亚硝酸钠和食盐;2、从化学性质鉴别亚硝酸钠和食盐;2、从化学性质鉴别亚硝酸钠和食盐;④亚硝酸钠的还原性;⑤与硝酸银溶液反应; 因为亚硝酸钠其外观与食盐相似，在新闻报道中，常出现因误食“工业盐”而导致中毒的事件，轻者头晕、呕吐，重者腹泻、死亡。;物质的检验和鉴别的图表设计方案;实验 准备;加入试剂;方案1;方案2;方案3;方案4;方案5;方案6;方案7;方案8;实验操作要点及主要实验现象、实验注意事项 ;续上页;续上页;续上页;续上页;视野拓展;视野拓展;3、在苹果（或梨、桃、萝卜、马铃薯等）的新鲜切面上，选取距离较远的三个点，其中两个点分别滴上2-3滴0.1mol·L-1亚硝酸钠溶液和氯化钠溶液，另一个点作为对照点。静置2-3min，滴有亚硝酸钠的点褐变（氧化）得最利害，颜色最深，滴加氯化钠的点颜色较浅，而对照点在2-3min内基本不变色。 ;5、亚硝酸钠能与溴水反应，使其褪色。反应方各式为： NaNO2+Br2+H2O = NaNO3+2HBr 而氯化钠不与溴水反应。 ;2、如果需要鉴别下列两组物质，你将考虑使用哪种实验方案？并列出主要实验步骤和需要的仪器、试剂。 （1）Na2CO3、NaCl、Na2SO4、NaNO2固体 （2）NaNO2、NaCl、NaNO3溶液。;;酸性KMnO4溶液;亲自 动手;　读一本好书，就是和许多高尚的人谈话。　---歌德 　　书籍是人类知识的总结。书籍是全世界的营养品。　---莎士比亚 　　书籍是巨大的力量。　---列宁 　　好的书籍是最贵重的珍宝。　---别林斯基 　　任何时候我也不会满足，越是多读书，就越是深刻地感到不满足，越感到自己知识贫乏。　---马克思 书籍便是这种改造灵魂的工具。人类所需要的，是富有启发性的养料。而阅读，则正是这种养料。　---雨果 ? 喜欢读书，就等于把生活中寂寞的辰光换成巨大享受的时刻。　---孟德斯鸠 　　如果我阅读得和别人一样多，我就知道得和别人一样少。　---霍伯斯[英国作家] 　　读书有三种方法：一种是读而不懂，另一种是既读也懂，还有一种是读而懂得书上所没有的东西。　---克尼雅日宁[俄国剧作家?诗人] 　　要学会读书，必须首先读的非常慢，直到最后值得你精读的一本书，还是应该很慢地读。　　---法奇(法国科学家) 　　了解一页书，胜于匆促地阅读一卷书。　---麦考利[英国作家] 　　读书而不回想，犹如食物而不消化。　---伯克[美国想思家] 　　读书而不能运用，则所读书等于废纸。　---华盛顿(美国政治家) 　　书籍使一些人博学多识，但也使一些食而不化的人疯疯颠颠。　---彼特拉克[意大利诗人] 　　生活在我们这个世界里，不读书就完全不可能了解人。　---高尔基 　　读书越多，越感到腹中空虚。　---雪莱(英国诗人) 　　读书是我唯一的娱乐。我不把时间浪费于酒店、赌博或任何一种恶劣的游戏；而我对于事业的勤劳，仍是按照必要，不倦不厌。　---富兰克林 　　书读的越多而不加思索，你就会觉得你知道得很多；但当你读书而思考越多的时候，你就会清楚地看到你知道得很少。　---伏尔泰(法国哲学家、文学家) 读书破万卷，下笔如有神。---杜甫 读万卷书，行万里路。　---顾炎武 读书之法无他，惟是笃志虚心，反复详玩，为有功耳。　---朱熹 读书无嗜好，就能尽其多。不先泛览群书，则会无所适从或失之偏好，广然后深，博然后专。　---鲁迅 读书之法，在循序渐进，熟读而精思。　---朱煮 读书务在循序渐进；一书已熟，方读一书，勿得卤莽躐等，虽多无益。　---胡居仁[明] 读书是学习，摘抄是整理，写作是创造。　---吴晗 看书不能信仰而无思考，要大胆地提出问题，勤于摘录资料，分析资料，找出其中的相互关系，是做学问的一种方法。---顾颉刚 书犹药也，善读之可以医愚。　---刘向 读书破万卷，胸中无适主，便如暴富儿，