台北大安区新生国小附设幼儿园103年3月份幼儿餐点表.DOCVIP

臺北市大安區新生國小附設幼兒園104年2~3月份幼兒餐點表 日期 星期 上午點心 午 餐 下午點心 蛋白質 脂肪 醣類 熱量 2/24 二 什錦小饅頭/ 豆漿 素肉燥/蕃茄炒豆皮/ 青菜/玉米白玉湯/水果 紅豆麻糬/ 水果茶 14% 25% 61% 735 2/25 三 銀魚蔬菜粥 水餃/滷味/酸辣湯/水果 花生豆花 16% 38% 46% 710 2/26 四 玉米三明治/ 米漿 海鮮咖哩/涼拌素雞/ 青菜/吻魚莧菜湯/水果 肉羹麵線 15% 26% 50% 727 3/02 一 絲瓜意麵 茄汁排骨/福州丸滷白菜/青菜/菜心湯/水果 關東煮 16% 19% 65% 717 3/03 二 全麥吐司/ 豆漿 紅燒烤麩/豆皮海苔酥/ 青菜/紫菜湯/水果 烤地瓜/ 黑麥汁 11% 24% 65% 712 3/04 三 廣東粥 義大利麵/薯塊/綠花椰/ 洋蔥濃湯/水果 起酥蛋糕/ 枸杞茶 11% 25% 64% 714 3/05 四 蔥麵包/米漿 碧玉炒飯/燴腳筋豆腐/ 青菜/四神山藥湯/水果 元宵 10% 37% 53% 738 3/06 五 什錦菇麵 梅干肉丸/螞蟻上樹/ 青菜/黃瓜魚丸湯/水果 紅豆紫 米粥 16% 15% 69% 717 3/09 一 豬腸冬粉 紅燒肉/炒四寶/青菜/ 菱角排骨湯/水果 小米 甜粥 15% 25% 60% 713 3/10 二 鮮奶吐司/ 米漿 紅麴炒飯/燴什蔬/青菜/ 豆腐羹/水果 白木耳 蓮子湯 10% 25% 65% 721 3/11 三 芋頭肉末粥 蛋香魚排/滷豆腐/青菜/ 金針排骨湯/水果 天使蛋糕/ 麥茶 13% 34% 53% 704 3/12 四 筍香鮮肉包/ 豆漿 宮保肉丁/南瓜海鮮珍珠菇/青菜/排骨鮮筍湯/水果 餛飩湯 17% 24% 59% 735 3/13 五 雞絲麵 香菇肉燥/蜜汁鱈魚條/ 青菜/黃豆芽肉絲湯/水果 手工餅/ 冬瓜茶 15% 21% 64% 706 3/16 一 日式蔬菜麵 洋芋滷肉/花枝丸/培根 高麗菜/蕃茄豆腐湯/水果 鹹湯圓 14% 29% 57% 732 3/17 二 芝麻包/ 米漿 海苔豆包卷/滷白菜/ 青菜/什錦蔬菜湯/水果 芋圓 地瓜湯 12% 23% 65% 738 3/18 三 玉米瘦肉粥 炸醬麵/蝦捲/青菜/ 冬瓜貢丸湯/水果 大蒜麵包/ 桂圓茶 15% 20% 65% 720 3/19 四 葡萄乾吐司/ 鮮奶 水晶魚/焗烤培根白菜/ 青菜/海芽排骨湯/水果 麻油麵線 17% 33% 50% 711 3/20 五 旗魚米粉 碎瓜蒸肉/開陽白菜/青菜/蓮子排骨湯/水果 吐司條/ 奶茶 12% 28% 60% 710 3/23 一 大腸麵線 豆鼓小排/綠野鮮蹤/ 青菜/番茄豆腐湯/水果 馬鈴薯 沙拉 15% 33% 52% 737 3/24 二 芋頭包/豆漿 什錦咖哩/九層豆腸/ 青菜/白玉湯/水果 水煮玉米 12% 22% 66% 714 3/25 三 南瓜蔬菜粥 油飯/麻婆豆腐/青菜/ 牛蒡山藥排骨湯/水果 海綿蛋糕/ 金桔檸檬 11% 34% 55% 728 3/26 四 黑糖饅頭/ 米漿 滷豬腳/滷蛋/青菜/ 金針雞片湯/水果 蔬菜 丸子湯 18% 29% 53% 722 3/27 五 魷魚羹麵 蔥爆肉絲/金沙杏鮑菇/ 青菜/羅宋湯/水果 茶葉蛋/ 紅棗枸杞茶 14% 26% 60% 712 3/30 一 味增拉麵 滷肉燥/鱈魚甜不辣/芝麻醜豆/海芽蛋花湯/水果 綠豆薏仁 17% 15% 68% 730 3/31 二 全麥饅頭/ 豆漿 素小魚乾/百菇豆腐/ 青菜/牛蒡腰果湯/水果 三色芋圓湯 12% 20% 68% 713 本餐點是依據行政院衛生署所訂定之幼兒每日營養需要量，幼兒在幼稚園時間內平均應攝取700－750大卡的熱量，其中三大營養素的分配為：蛋白質12－15％；脂肪25－30％；醣類50－60％。餐食與點心之分配為：中餐約400－500大卡，二次點心各為150大卡合計約300大卡。