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工程管理部（工程岗）培训资料 2015年 工程管理部（工程岗）培训材料 一、工程管理部实际操作程序及要求 工程管理部实际操作程序及要求目录 一、工程管理部实际操作程序 （一）、工程岗在酒店中的主要内容 （二）、《维修通知单》运作程序 （三）、设备中常见的故障及维修 （四）、设备使用中出现的故障种类 （五）、设备故障的排除及维修 二、工程管理部实际操作要求 （一）、维修工职位说明 （二）、对维修工的要求 （三）、维修前的准备工作 （四）、维修过程中的要求 （五）、维修结束后的要求 一、工程管理部实际操作程序（一）、工程部在酒店中的主要内容 1、工程部在酒店中所起的作用； 在酒店经营管理中设备、设施是综合管理的一个职能部门和一线提供保障的服务部门； 2、工程部三大职能； ①设备设施维修服务：一线满意、顾客满意为我们的工作标准； ②设备设施操作管理：申购、验收、安装、使用、保养、维修、检修、报废全过程的管理； ③能耗费用的控制：节能措施、节电、节水、节气、合理调节空调温度营造一个舒适的环境； 3、设备设施与我们的关系：设备操作标准化、设备保养标准化； 4、节能降耗离我们多远： 能耗与利润、能耗与工作； 5、工程部各班组介绍； 6、酒店主要工程设备、设施介绍； 7、各部门工程报修工作程序； ①应急性维修：跑水、停电或者客人需要以及客人