质量管理部门工作职责说明书.docVIP

-- -- 部门工作职责说明书 部门名称 质量管理部 隶属关系 总经理 部门岗位及编制设置 经理：1名，QA: 3名，QC检验员: 5名（主管1名） 主要工作职责 1、 负责本部门技术、管理、操作等文件的制订和审核。 2、 负责汇同供应部、生产部对主要物料供应商质量体系进行评估，并履行质量否决权。当变更供应商时，质量管理部应履行审计批准变更程序，并建立供应商档案管理，确保供应商证照齐全并在效期内。 3、 负责组织定期对产品质量信息收集，了解产品存在的质量问题，及时作出解决和预防措施。 4、 负责各类用户投诉进行处理，并记录归档。 5、 负责质量事故的调查处理，重大质量事故提出处理意见提交总经理。 6、 负责建立产品质量档案，为产品质量改进积累信息。 7、 负责建立产品不良反应监测，按批准的程序向上级报告，保证食用安全。 8、 负责向上级监管部门报告产品生产质量情况。 9、 负责组织定期召开质量分析会，讨论生产、采供、贮存、销售过程中有关的质量问题，负责记录汇总上报总经理及归档。 10、负责组织实施生产、质量技术人员及操作工人有关质量方面的业务培训。 11、负责组织实施定期的企业自检，并监督整改实施情况。 12、负责标签及印刷性包装材料的审核、检验工作。 13、负责原辅料、包装材料、半成品（中间体）、成品审核放行工作，切实履行质量否决权，坚决制止使用任何食品添加剂，把好原辅料查验