亚肖酸钠和食盐的鉴别2 苏教版.pptVIP

;一、本课题在实验化学中的地位 　　鉴别是一种定性区别两种或两种以上物质的方法，是中学化学实验的基础内容，也是一种常见的实验方法。物质鉴别方法的学习，一方面有助于学生加深对物质性质的认识，更重要的是使学生学会通过认识物质的性质，找到物质与物质间的性质差异，并通过这种差异来设计物质鉴别的实验方法，以培养他们解决问题的能力。 　　 ;;(三)探究式教学设计的建议 关于本课题实验,教师应该开展小组合作探究式教学.建议教学思路如下: 1、亚硝酸钠性质学习 2、亚硝酸钠与氯化钠的性质对比 3、抓住亚硝酸钠与氯化钠性质不同，分小组设计实验方案 4、组间论证讨论实验方案 5、小组写实验报告 6、动手实验 7、组间交流汇报; 本课题从学生的已有知识出发，选取亚硝酸钠和食盐两种生活中常见物质为鉴别对象。学生对于食盐的性质已相当熟悉，但是对NaNO2的认识却只停留在表面，对其化学性质和物理性质却不甚了解，因此本课题的“知识预备”栏目重点介绍了NaNO2的化学性质，使学生能够在对其性质有初步了解的基础上对这两种物质进行鉴别。; 物质性质学习 教师应在实验方案设计前，引导学生充分讨论NaNO2的物理性质、化学性质，并让学生动手实验，说明各有什么实验现象，在弄清化学原理的前提下，写出相应的离子方程式或化学方程式，使NaNO2的性质知识系统化、网络化。同时在探究NaNO2的性质时，主要从中学讨论物质的性质的几个角度开展探究，如物理性质（颜色、状态、气味、溶解性、熔沸点等），如化学性质（从物质的热稳定性、反应物及生成物的溶解性、强弱电解质、 复分解反应、从化合价讨论物质氧化性或还原性、盐的水解（pH值）等几个方面讨论）。;关于课题研究方案设计，教材从可行性、 简约性、科学性、安全性简述了实验的注意 事项，意在给学生足够的思考空间。具体是 可行性（选择(NH4)2FeSO4，而不适宜选择 FeSO4）。简约性（选择试剂易得，现象明 显，操作简便）。科学性（借助NaNO2和NaCl 的性质开展实验设计）。安全性（检验过程 中最好不要产生对环境有污染）。 ;实验报告要求 1.实???目的 2.实验仪器、药品 3.课题方案设计及原理 4.实验步骤 5.实验记录、结论 6.交流与讨论 7.拓展实验 ;物质的检验和鉴别的实验方案设计的一般思路 在物质检验或鉴别时，一般先对试样进行外观观察，确定其状态、颜色、气味等，然后准备试样（如当试样是固体时，应先取少量试样配成溶液，注意观察试样是否溶解，在溶解过程中有无气味产生等，以初步判断试样可能会是哪类物质），再结合物质的性质进一步进行检验或鉴别。在检验配好的溶液中是否会有某种离子时，每次均取少量溶液进行检验，绝对不能将检测试样直接加入到全部的待测溶液中。 ; （四）引导学生学会用图表设计分析;;加入试剂;续上页;四、实验操作要点及主要实验现象、实验注意事项 ;续上页;续上页;续上页;续上页;六、其它鉴别NaNO2和NaCl的方法 1、从两者物理性质的差异鉴别 1．1外观 氯化钠是立方晶体，或是细小的结晶粉末，呈白色；而亚硝酸钠是则斜方晶体，略带有浅黄色，通过两者外观上的差异可对它们进行初步鉴别。 1．2熔点 氯化钠的熔点为801℃，亚硝酸钠的熔点为271℃。把亚硝酸钠和氯化钠置于同一小块金属片上，用酒精灯对金属片加热，先熔化的是亚硝酸钠；用酒精灯加热不熔化的是氯化钠。 ;1．3溶解情况 氯化钠和亚硝酸钠虽然都溶解于水，但是两者溶解度却大不相同。温度对氯化钠溶解的影响很小；而亚硝酸钠极易溶于水，且溶解时吸热，其在热水中溶解得更快。在室温时，称取1g等量的亚硝酸钠和氯化钠分别置于小试管中，加2mL水使其溶解。由于亚硝酸钠溶解时吸热，一支试管中的溶液温度显著下降（5℃左右），且固体逐渐溶解，此为亚硝酸钠的试管；另一支试管为氯化钠的试管。;2、从两者化学性质的差异鉴别 2．1 盐的氧化性 2．1．1与硫化钠反应 亚硝酸钠可与具有还原性的硫化钠反应，生成单质硫；氯化钠不与硫化钠反应。 2NaNO2+Na2S+2H2SO4 = 2Na2SO4+2NO+S↓+2H2O 在试管中分别加入0.1mol·L-1亚硝酸钠和氯化钠溶液，加入1mL0.1mol·L-1硫化钠溶液，试管中均无明显现象；滴加稀硫酸酸化后，一支试管中析出乳黄色的硫，为亚硝酸钠溶液；另一支试管中无明显现象，为氯化钠溶液。;2、从两者化学性质的差异鉴别2．1 盐的氧化性;2、从两者化学性质的差异鉴别2．1 盐的氧化性;2、从两者化学性质的差异鉴别2．1 盐的氧化性; ? ;2、从两者化学性质的差异鉴别2．２　盐的还原性;2、从两者化学性质的差异鉴别2．2 盐的还原性;2、从两者化学性质的差异鉴别;这里介绍的十几个有关亚