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闽宁二小六年级健康教育期末测试卷 班级： 姓名： 填空题（每题3分，共60分） 1、（ ）是由儿童发育到成人的一个过渡时期，年龄范围是（ ）岁。是人生命中的一个重要阶段。 2、青春期大致划分为（ ）、（ ）、（ ）三个阶段。 3、男性第二性征的特点有：（ ）、（ ）、（ ）、（ ）等。 4、煮饭时，淘米次数不要过多，一般用清水淘洗（ ）即可，不要使劲揉搓。 5、病毒性肝炎是由多种肝炎病毒引起的传染病，主要分为（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）五型。 6、（ ）和（ ）肝炎主要经胃肠道途径传播。 （ ）、（ ）和（ ）主要经血液传播。 二、判断题。 （每题2分，共10分） 1、青春期中体重增加了，生理和心理上都在发生变化。 （ ） 2、淘米次数越多越好。 （ ） 3、为了减少营养的流失，切菜时少使刀，尽量用手撕菠菜。 （ ） 4、西式快餐营养丰富，而且食用方便，所以适合长期食用。 （ ） 5、病毒性肝炎具有传染性强、危害大的特点，一旦感染肝脏功能将严重受损。 （ ） 三、简答题。 1、你知道哪些不正确的做法会使食物中的营养流失？（7分） 2、吃西式快餐要注意什么？（7分） 3、预防病毒性肝炎应该注意些什么？（7分） 4、结合自己的生活实际，说说你怎样做才能拥有一个健康的身体？（9分） 闽宁二小六年级健康教育期末测试卷 班级： 姓名： 填空题（18*3分=54分） 1、（青春期 ）是由儿童发育到成人的一个过渡时期，年龄范围是（10-19）岁。是人生命中的一个重要阶段。 2、青春期大致划分为（早）、（中）、（晚）三个阶段。 3、男性第二性征的特点有：（长胡须）、（喉结突出）、（声调低沉）（体毛增多）等。 4、煮饭时，淘米次数不要过多，一般用清水淘洗（两遍）即可，不要使劲揉搓。 5、病毒性肝炎是由多种肝炎病毒引起的传染病，主要分为（甲）、（乙）、（丙）、（丁）（戊 ）五型。 6、（甲型）和（戊型）肝炎主要经胃肠道途径传播。（乙型）、（丙型）和（丁型）主要经血液传播。 二、判断题。（10分） 1、青春期中体重增加了，生理和心理上都在发生变化。 （对） 2、淘米次数越多越好。 （错） 3、为了减少营养的流失，切菜时少使刀，尽量用手撕蔬菜。 （对） 4、西式快餐营养丰富，而且食用方便，所以适合长期食用。 （错） 5、病毒性肝炎具有传染性强、危害大的特点，一旦感染肝脏功能将严重受损。 （对） 三、简答题。 1、你知道哪些不正确的做法会使食物中的营养流失？（8分） 答：淘米遍数多，营养流失大。 除了玉米面，煮粥别放碱。 切菜时少使刀，尽量用手撕蔬菜。 水果最好不要打成果汁去喝。 食物不要反复的冷冻。 菠菜炒前最好用水先焯一下，会避免钙质的流失 2、吃西式快餐要注意什么？（8分） 答：吃西式快餐要适可而止 不能长期当做主食 选择适当，肉类蔬菜水果要均衡搭配 不要选多油和太甜的食物 3、预防病毒性肝炎应该注意些什么？（8分） 答：控制传染源，不和病人共用生活用品 切断传播途径，看病要选择正规的医院，避免非正规治疗导致的血液传播 注意搞好个人卫生，饭前便后洗手，养成良好的卫生习惯 加强生活用品的消毒 加强体育锻炼，注射肝炎疫苗，，可增强免疫力 4、结合自己的生活实际，说说你怎样做才能拥有一个健康的身体？（9分） 自己发挥