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生产 养 鱼 养鱼 池塘条件及鱼种放养 鱼的营养需要及投饲技术 1 2 3 常见养殖鱼种类 日常管理 4 本节目标 常见养殖鱼种类：自学、录像 鱼种放养：自学 池塘条件：讲解 鱼的营养需求和投饲技术：自学、讲解 日常管理：讲解 常见养殖种类：鲢鱼，白鲢；鳙鱼；草鱼；鲤鱼；鲫鱼；团头鲂；罗非鱼；淡水白鲳；鳊鱼等 鱼的种类 一、鱼的种类 ●鱼种质量鉴别 ●放养前的准备工作 ●混养搭配及放养密度 ●放养时间 ●加强饲养管理 二、鱼种放养 三、池塘条件 三、池塘条件 利用经过整理或人工开挖面积较小的静水水体 进行养鱼生产。 养鱼方式 池塘养鱼 网箱养鱼 稻田养鱼 工厂化养鱼 天然水域养鱼 池塘条件包括池塘位置、水源与水质、面积、水深（1.7－2.0米 ）、土质以及池塘形状与周围环境等。 池塘修建与改造 三、池塘条件 池塘位置 池塘位置 水源充足水质良好交通供电方便的地方 水源水质无污染的河水或湖水 面积 10亩 水深 2-2.5米 土质 壤土 形状 长宽比例5：3 池底形状 锅底型 倾斜型 龟背型 三、池塘条件 鱼类为维持生命、生长、繁殖等，需要各种营养成分。饲料的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，根据这些营养成分的作用，通常可分为三类： 一是作为能量来源的：脂肪、碳水化合物、蛋白质。 二是作为躯体构成的成分：蛋白质、矿物质等。 三是调节躯体功能的：维生素、矿物质。 四、鱼的营养需求和投饲技术 饲料分类 (1)粗饲料：包括干草、农副产品类（荚壳、藤、蔓、秸秆等），粗纤维含量高于18%。 (2)青饲料：天然含水量在60%以上的青绿饲料。包括野生青草、栽培牧草、水生饲料以及菜叶、树叶等。 (3)青贮饲料：用新鲜的天然植物性饲料市制成的青贮及加有适量糠麸类或其他类添加物的青贮饲料。 (4)能量饲料：粗纤维低于18%，粗蛋白低于20%的谷类、糠麸、淀粉质的块根、块茎、果实。 四、鱼的营养需求和投饲技术 (5)蛋白质饲料：干物质中粗纤维低于18%，粗蛋白的含量高于20%的豆类，饼、粕类，动物性饲料及其他。 (6)矿物质饲料：包括工业合成的、天然的单一矿物质饲料，多种混合的矿物质饲料以及微量元素饲料。 (7)维生素饲料：指工业合成或提纯的单一维生素或复合维生素，但不包括某种维生素含量较多的天然饲料。 (8)添加剂：不包括矿物质饲料、维生素饲料和氨基酸在内的所有添加剂。如防腐剂、着色剂、诱味剂、抗氧化剂、各种药剂及生长促进剂等非营养性添加剂。 四、鱼的营养需求和投饲技术 投饲原则（“四定”） （1）定时：正常情况下，每天的投饵次数和投饲时间，应根据饲养对象的摄食相应地固定。 （2）定量：饲料投喂量要坚持定量和适量增减的原则。投饲要适量，同时还要根据鱼吃食情况、天气、水温、溶解氧及水质的变化　，适当调整。 （3）定质：投喂饲料必须清洁、新鲜、营养丰富、具有一定适口性。 （4）定位：投喂饲料必须有固定食场。 四、鱼的营养需求和投饲技术 投饲方法 无论采用何种投喂方法，都要求做到投饲均匀，保证每尾鱼都有充分的摄食机会。常用的投饲方式有手撒投饵，饲料台投饵和投饲机投饲。 四、鱼的营养需求和投饲技术 投饲次数 投饲次数指日投饲量分几次投喂，取决于鱼类的摄食习性和消化特征。杂食性鱼类用配合饲料饲养时，需采用合理的投饲次数，同水温、鱼的大小有直接关系。一般水温低时，每天投喂一次；水温高时，鱼种每天投喂3次；较大规格的鱼每天投喂2次。 四、鱼的营养需求和投饲技术 投饲时间 应在白天，即在黎明后2小时至黄昏前2小时，不应在晚上投饲，昼伏夜出的鱼类也应驯化在下午投饲，同时，根据投饲次数应驯化在固定的时间和地点投饲。日投饲2次者，第一次可在上午9时左右，第二次可在下午4时－5时。 四、鱼的营养需求和投饲技术 ★施肥投饵 ★巡塘 ★调节水质 ★预防鱼病 ★防涝防旱 ★成鱼捕捞 管理 鱼病防治 水质调节 五、日常管理 投饵 池塘管理 五、日常管理 投饵量 水温 水色 天气 鱼类吃食情况 五、日常管理 投饵技术 定质 定量 定时 定位 五、日常管理 池塘管理 经常巡视池塘 做好池塘清洁 掌握池水的注排 做好池塘管理记录和统计分析 五、日常管理 * * * * * 生产 * * * * *