油茶良种筛选、高效栽培与贮藏加工关键技术研究与示范项目申请汇报.pptVIP

河南省重大科技专项专题申请汇报 专题名称：油茶良种筛选、高效栽培及贮藏加工 关键技术研究与示范 申请单位：河南羚锐集团有限公司 河南省林业科学研究院 光山县诚信实业开发有限责任公司 信阳市农业科学院 信阳市林业科学研究所 2016年11月8日 汇报内容 专题的立项依据和意义 专题主要研究开发内容与创新点 实施本专题已具备的条件 专题预期效益 专题实施的计划进度 专题绩效目标 专题主要参加人员情况 经费预算 附件 1 专题的立项依据和意义 1.1 油茶的分布和用途 油茶属于山茶科山茶属常绿小乔木，是我国主要的木本食用油料树种，与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物，与乌桕、油桐和核桃并称为我国四大木本油料植物。既是油脂植物，也是花卉植物、蜜源植物和药用植物。我国是油茶自然分布的中心地区，分布范围涉及湖南、江西、广西、浙江、福建、广东、贵州、湖北、云南、四川、重庆、河南、安徽、江苏、陕西、甘肃、海南、台湾等18个省(区)的1100多个县（市）。 茶油是天然绿色有机保健食用油和深受人们喜爱的优质上等食用油，色泽金黄，味香可口，营养丰富，分子结构比橄榄油还要细，容易被人体吸收，食用无副作用无油腻。其不饱和脂肪酸含量在90%以上，为各种食用油之冠，以油酸和亚油酸为主，还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙，以及少量的亚麻酸等高价不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇含量，起到预防和治疗高血压和常见心血管疾病的作用，茶油的食用和治疗双重功能实际上优于橄榄油，也优于其它任何油脂，在国际市场上是畅销商品。除此之外，茶油还被广泛应用于食品、医药、日用化工、纤维、纺织、制革等领域。茶油经过加工可以制成化妆品用油，药用直接注射用油和按摩用油。花为蜜源植物。茶枯可提炼汽油、沤制沼气，也是良好的有机肥料，并且有防治地下害虫的作用。果皮、种壳可制活性炭、糠醛、皂素、栲胶和制碱等。木材可做小型农具、家具和燃料等。因此，油茶全身都是宝，经济价值很高。 1.2 国家和省油茶产业技术政策 2005年7月10日召开的首次“中国油茶产业发展战略”学术研讨会认为，油茶是我国独有的具有极高营养、健康及经济、社会价值的国宝级特色资源，油茶产业具有不可限量的发展前景，可望成为我国特色农林业中重要支柱产业之一。 近年来，国家十分重视油茶生产。2009年7月，国家发展改革委、财政部、国家林业局联合发布了《全国油茶产业发展规划（2009～2020）》，提出以“兴林富民”为宗旨，以土地资源为依托，以市场为导向，以科技支撑，强化政策扶持，提高集约经营水平，逐步形成资源相对稳定充足、产出效益显著的油茶产、供、销发展格局，不断增加茶油供给能力，把油茶产业建设成为促进山区农民增收致富和改善山区生态环境的重要产业。 2014年12月国务院办公厅印发了《关于加快木本油料产业发展的意见》（国办发〔2014〕68号），提出以提高供给能力为目标，以完善政策措施为基础，以提高科技水平为支撑，建立健全木本油料种植、加工、流通、消费产业体系，努力提高木本食用油的消费比重，推动木本油料产业持续健康发展。 2015年6月，国家发改委发布的《大别山革命老区振兴发展规划》提出在特色农业基地建设中，要重点发展“双低”油菜、花生、芝麻、油茶，引进油用牡丹种植。 2016年4月，河南省制定了《关于加快木本油料产业发展的实施意见》（豫政办〔2016〕54号），提出了力争到2020年,全省建成40个核桃、油用牡丹、油茶等木本油料重点县,建成一批规模化、集约化、标准化、产业化示范乡镇和高效示范基地，建设一批木本油料产业化集群,将我省建成全国重要的木本油料产业基地。国家和省政策为油茶产业发展提供了巨大的空间，油茶产业迎来了难得的发展机遇。 1.3 河南省油茶产业发展现状 1.3.1 油茶分布与栽培 河南省油茶分布集中在本省南部信阳市的大别山区，该油茶分布区属于我国油茶分布的北部边缘区，自然分布的海拔范围是150-600m。全省现有油茶林总面积66.08万亩。一是2008年以前天然更新、人工直播和实生苗造林形成的低产林类型，该类型面积 35.93万亩。二是2009年以后采用良种嫁接苗营造的丰产林类型，该类型面积30.15