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脂肪酸代谢精选习题 1．比较脂肪酸氧化和合成在以下几个方面的区别： (a)发生的部位； (b)酰基的载体； (c)氧化剂和还原剂； (d)中间产物的立：体化学； (c)降解和合成的方向； (f)酶体系的组织； (g)氧化时每次降解的碳单位和合成时使用的碳单位供体。 2．为什么贮存的脂肪酸氧化得到的能量多于同质量糖原氧化产生的能量? 3． (a)假设一位70kg重的成年人体重的15％是由三硬脂酰甘油酯组成的脂肪组织，试计算以三硬脂酰甘汕酯(相对分子质量为892)所贮存的全部可利用燃料的能量(以kJ表示，忽略甘油产生的能量)。 (b)如果每天基本的能量需要量为]2 134kJ／天，若所贮存的三硬脂酰甘油酯的脂肪酸氧化为唯一能量来源，则此人能够活多久? (c)在这种饥饿状态下，病人每天要失去多少体重? 4．脂肪酸β—氧化的过程与柠檬酸循环中的部分反应过程类似。试写出这两个途径中的类似的反应过程。 5．骆驼的驼峰并没有贮存水，而是贮存着大量的脂肪，这些脂肪是如何作为水源的?假设驼峰中的脂肪都是三硬脂酰甘油酯(相对分子质量为892)。试计算骆驼能从1kg脂肪中含有的硬脂酸的β—氧化中获得多少升水?(忽略β—氧化过程所需要的水，水的密度为1．0g／mL。) 6．某些细菌能在以碳氢化合物为唯一营养源的环境中生长，这些细菌能够将直链的碳氢化合物氧化成相应的羧酸： CH3(CH2)6CH3+NAD++02→CH3(CH2)6COOH+NADH十H+ 如何利用这些细菌来清除外溢的石油?对该清除过程有效进行的—些限制因素是什么? 7．当肝脏的p—氧化作用超过柠檬酸循环的容量时，过量生成的乙酰CoA会形成酮体，即乙酰乙酸、D—β—羟丁酸和丙酮。这种情况会出现在严重的糖尿病患者身上，因为这些患者的组织不能利用葡萄糖，只好以氧化大量的脂肪酸来代替。尽管乙酰CoA没有毒性，但线粒体也必须将它转化成酮体，如果不能转换将出现什么问题?这种转换带来什么好处? 8．糖尿病患者一般都患有严重酮血症。如果给患者服用14C标记的乙酰CoA(乙酰基的两个碳都标记)，那么患者呼出的气体中是否含有14C标记的丙酮?说明理由。 9．黑熊在冬眠期间，每天大约消耗25X10‘J，冬眠最长达?个月，维持生命的能量主要来自体内脂肪酸的氧化。7个月以后，黑熊大约要失去多少体重?在冬眠期间黑熊很少发生酮血症，你能说清其奥妙吗? 10．假如必须食用鲸脂和海豹脂，其中几乎不含有碳水化合物。 (a)使用脂肪作为唯一能量的来源，会产生什么样的后果? (b)如果饮食中不含葡萄糖，试问消耗奇数碳脂肪酸好，还是偶数碳脂肪酸好？ 11．下列脂肪酸氧化能产生多少ATP?写出分析过程。假设柠檬酸循环和电子传递以及氧化磷酸化都发挥作用。 (a)硬脂酸(十八烷酸)； (b)油酸(顺—?9—十八烷酸)； (c)十七烷酸。 12．每一分子软脂酸(16碳)完全氧化为CO2和H2O，净生成的能量可以使多少分子的葡萄糖转化为甘油醛—3—磷酸? 13．当把下列物质加入到肝脏匀浆液中进行软脂酸合成时，标记的碳原子出现在软脂酸分子的什么位置? (a)H14C03—； (b)H314CCO—SCoA。 14．用于合成脂肪酸的乙酰单位是在线粒体中经丙酮酸氧化脱羧生成乙酰CoA后，经柠檬酸穿梭途径转运到细胞质的。 (a)写出将一个乙酰基由线粒体转运到细胞质中的总的方程式。 (b)每转运一个乙酰基消耗多少ATP? 15．抑制下列各酶对脂代谢有何影响? (a)HMG-CoA还原酶； (b)磷脂酸磷酸酶。 16．利用你所了解的脂肪酸生物合成知识，对下列现象予以解释： (a)向肝脏提取液添加14C均匀标记的乙酰CoA，生成14C均匀标记的软脂酸； (b)然而在有过量丙二酸单酰CoA存在下的肝脏提取液中，添加少量14C均匀标记的乙酰CoA，所生成的软脂酸中只有C—15和C—16上有14C标记。 习题解答 1．(a)氧化发生在线粒体，而合成发生在细胞质；(b)氧化使用辅酶A，合成用ACP；(c)氧化用NAD+和FAD，而合成用NADPH；(d)氧化是3—羟酰基CoA的L异构体，而合成是D—异构体；(e)氧化是羧基变甲基，合成是甲基变羧基；(n氧化用的酶是分立的，而合成用的酶组成一种酶复合物；(g)氧化为乙酰CoA，合成为丙二酸单酰CoA。 2．脂肪酸氧化比糖氧化可以得到更多的能量有两个主要的原因：第一个原因是脂肪酸比糖具有更高的还原性，糖含有氧因而是被部分氧化的分子。因为燃料分子氧化产生能量主要来源于提供给呼吸电子传递链支持氧化磷酸化的电子和质子。在一个底物中连接到每个碳原子上的氢原子越多，该底物可以提供