高三生物第一轮复习总结--必修一第3章.pptVIP

3.田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（ ） A.根细胞从土壤中吸收的养分过多 B.根细胞不能从土壤中吸水 C.根系不能将水向上运输 D.根系被肥料分解释放的热能烧毁 B 4.利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（ ） A.盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用 B.盐水中的Na＋不利于细菌的生活 C.盐水是中性的，不适于细菌的生活 D.由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡 D 亲水头部 疏水尾部 磷脂是一种由甘油，脂肪酸和磷酸所组成的分子，“头”部是亲水的，“尾”部是疏水的。 胆 碱 磷 酸 甘 油 脂肪酸 蛋白质分子 磷脂双分子层 糖类 细胞膜结构示意图 （湘—RJ） 二、生物膜的流动镶嵌模型 1.对生物膜结构的探索历程 时间 科学家 科学实验 假说 19世 纪末 欧文顿 用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验，发现可以溶于脂质的物质更容易通过细胞膜 膜是由 组成的 1925年 两位荷 兰科学 家 从细胞膜中提取脂质，铺成单层分子，面积是细胞膜表面积的2倍 细胞膜中 脂质分子 为连续的 脂质 两层 （湘—RJ） 时间 科学家 科学实验 假说 1959年 罗伯特森 在电镜下看到细胞膜由“暗—亮—暗”的三层结构构成 生物膜为三层静态统一结构 1970年 弗雷和 埃迪登 分别用绿色