2017-2018学年同步备课套餐之生物北师大版选修1课件：第1章 第1课时 .pptxVIP

;;一、培养基;;;(2)判断下面培养基的各种成分能提供的营养物质类别;(1)根据物理状态分为 培养基和固体培养基，主要区别是后者加入了 。 (2)用途 ①液体培养基：用于各种 研究和获得 ；用于____ 生产。 ②固体培养基：应用于微生物的分离、 、培养、保存和 等。另外，一些由天然固体基质制成的培养基也属于固体培养基。;;答案;;解析　根据培养基的物理性质，可分为液体培养基、半固体培养基和固体培养基，在液体培养基中加入不同量的凝固剂如琼脂可形成半固体或固体培养基； 除水以外的无机物如NH4HCO3，既可以是碳源，也可以是氮源，不仅仅提供无机盐； 无机氮源有时也能提供能量，如NH3可以为硝化细菌提供能量。;;功能;2.下列培养基配方中能作为选择培养基、鉴别培养基的依次是;;;;;;;2.消毒和灭菌的原理是什么？消毒和灭菌都能杀死所有的微生物吗？是否适用于所有的生物和物品？ 答案　(1)都是使微生物的蛋白质变性，借此杀死微生物。 (2)灭菌可杀死处理材料中的全部微生物(包括芽孢和孢子)，而消毒仅能杀死物体表面或内部的部分微生物(一般不包括芽孢和孢子)。 (3)不是，无菌技术既要考虑效果，又要考虑操作对