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(1) 调查发现,在炎热的夏季,消费者偏好清爽、冰爽的口味和口感,对年轻的消费者具有很强的吸引力。 (2) 统一携手主打温润的小清新风格的马来西亚歌手梁静茹为冰糖雪梨的代言人,与产品的定位十分契合。使得统一快速占领市场。 (3) 从权威调研数据看,口味、口感是消费者购买饮料最优先考虑的因素。冰糖雪梨这个品类是一个以清甜、爽口为特点的类别,特别是在夏天,消费者更喜欢清淡解渴的饮料。 (4) 调查表明,随着高收入人群生活方式的改变,人们更加关注健康,冰糖雪梨等果汁饮料,以补充维生素的形象出现自然吸引众人目光,而且随着年轻一代可支配收入的增加,大多数消费者都认为PET(塑料瓶)饮料更显时尚潇洒,具有喜欢流行特质的人群会更多选择PET包装的果汁饮料。 (5) 目标顾客:冰糖雪梨是统一率先推出的,市场上的竞争对手对于这一品类的产品还处于空白状态。从国人的养生观来看,冰糖雪梨其实是非常大众化,非常容易接受和认知的的饮品,从李时珍老先生《本草纲目》的记载,到几乎全国各地、妇孺皆知的“清热解毒”功效,冰糖雪梨是一个具有深厚群众基础的品类. (6) 在品牌营销、品类管理、产品研发和创新方面,比竞争对手能力更强。 (7) 在推广策略上:统一选对代言人之外,还整合各种实体店和互联网资源,策划丰富的促销活动,网络销售与代言人的信息,公共活动的联动做的有声有色,品牌整体形象在互联网曝光率都比较高 (1) 在2011年3月,统一率先推出冰糖雪梨饮料,在短时间内就以16万箱的销量震惊了行业。根植于饮养四季的养生理念,统一营养四季注重雪梨功效,在饮品选材上的体现营养健康,让饮品回归食材原生态的自然本质。 (2) 冰糖炖雪梨是一道历史悠久的甜品,因其具有取材方便简单,用料平常,功效不凡,在民间广泛流传。具有补中益气,和胃润肺,止咳化痰的作用。 (3) 统一公司精选了砀山酥梨,搭配优质单晶冰糖,并在传统工艺的基础上由现代化机器加工结晶形成无数颗形状一致的颗粒。再加上晶莹剔透的瓶装外观设计愉悦城市时尚一族视觉感的同时,又成功的契合了东方天然养生保健的饮食理念。无论是久坐办公室的白领丽人,还是忙碌于城市街道中的商界英才,一瓶统一冰糖雪梨都能给你一润心田,滋润心脾。 (4) 据专家介绍,梨中不仅含有丰富的B族维生素且所含的配糖体及鞣酸等成分,不仅能增强心肌活力,降低血压,祛痰止咳,还能防止动脉硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。同时由于梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。 康师傅: (1) 作为后来者康师傅也不甘示弱,其并没有在营销上与统一硬碰硬,而是选择在口味上大做文章。按照古老配方精心熬制,清甜润泽、生津止咳,通过将传统冰糖雪梨的口感获得了主流消费群体的极大认可。 (2) 在2011年10月正式推出冰糖雪梨,同样也一炮打红在上市当月仅华南市场销售业绩高达2000万元,漂亮的在全国市场对统一的“弯道超车”。 (3) 康师傅把中国市场分为5大片区500个小区域,覆盖近5000家经销商、55万个销售点。康师傅还在终端实行“排他性策略”,即买断超市,杂货店的货架,与商家协议不准买其他同行品牌的产品,这个策略让统一损失了近4万个销售点。 娃哈哈: 娃哈哈在2012年3月才上市,在依靠其强大的渠道控制能力上,娃哈哈利用早前创立的“联销体”,合理地分配各级渠道的差价,保证经销商、分销商、终端商的利益均衡,所以这些商家很愿意帮玩哈哈“织网”, 五一节之后便铺满各个渠道。娃哈哈在冰糖雪梨中添加了蜂蜜,大打产品概念牌,同样取得了不俗的战绩。 公司性质: 上市股份制 公司口号: 飞向健康快乐的21世纪 年营业额: 三百三十五亿四千一百万元台币(07年) 员工数: 5002人(07年) 总裁: 林苍生 产品: 统一鲜乳、统一面、统一布丁… 标志诠释 统一企业标志,系由英文字 “PRESIDENT ” 之前缀 “P” 演变而来。 翅膀三条斜线与延续向左上扬的身躯,代表「三好一公道」的品牌精神(即质量好、信用好、服务好、价格公道),另一方面也象征以爱心诚心信心为基础,为消费者提供商品及服务,以及产品其中创新突破的寓意。 底座平切的翅膀,则是稳定、正派、诚实的表征。 整个造型象征超越、翱翔、和平,以及带向健康快乐的未来。 色彩意义: “红色”代表热诚的服务、坚定的信心、赤诚的关注 “橘色”代表勇于创新、长于突破,及与食品联想的满足感、丰盛感 “铭黄”富有温馨、明快、愉悦的感情,代表该品牌的期望 图案整体明朗愉悦的暖色系,象征健康快乐的未来与新鲜活力的期许 经营理念 尽管时代不断变迁,统一企业一直坚持着「三好一公道」 、「诚实苦干」、「创新求进」的经营理念,服务社会大众。 1
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