市场采购理论与实务 徐杰等主编.pdfVIP

第 1 页 第 一 章 　　采 购 概 述 第一节　　采购的基本概念 一、采 购 的定义 在讨论采购 的概念之前，我们首先对“采购 ”二字 的基本含义稍作说 明。所谓“采 ”， 是指摘 取、挖 取、选 取、收集 ，其 中含 有“辨 别 ”之本 意 。所 谓“购 ”，是指购 买、采 买 ，是指 货 币资金转化为商 品的交易过程 ，其 中含有“征求 ”或“探求 ”的意思 。所 以，选择是采购 的本质属性，是采购活动的基本特征。 有选择地进行商品采购，其中包括对商品品种规格的选择，对商品的供货厂商的选 择 ，对商 品质量 的选择 ，对商 品价格 的选择 ，对商 品交付方式、交易结算方式 的选择 ，对 商品实物转移方式的选择，等等。为了圆满地实现这些选择，就必须对有关问题进行相 应 的调查、预测、决策 ，必须对物 资采购过程进行计划、组织、指挥、协调和控制 。 因此 ，所谓采购 ，是指在市场经济条件 下、在商 品流通过程 中，各企业及个人 ，为获 取商 品，对获取商 品的渠道、方式、质量、价格、时 间等进行预测、抉择 ，把货 币资金转化 为商品的