基于物联网的油烟浓度实时监测系统设计.pdfVIP

Microcomputer Applications Vol. 29, No.9, 2013 研究与设计 微型电脑应用 2013 年第29 卷第9 期 文章编号：1007-757X(2013)9-0018-03 基于物联网的油烟浓度实时监测系统设计 范庭芳，赵坤，钱松荣 摘 要：设计了一种基于物联网的实时监测油烟浓度的系统，系统通过包含高精度的FIGROO 系列等多个传感器实时采集 餐馆排风口气体浓度，并在基站进行初步数据融合；随后将初步融合数据通过GSM/GPRS 网络传输到服务器端，基于D-S 证据方法以及神经网络等进行深度数据融合和实时显示、监控报警。利用多传感器以及数据融合技术，同时，解决了传统油 烟浓度监测中的费时费力、高成本、精度低等缺点。 D-S 关键词：物联网；油烟监测；多传感器； 证据；神经网络；数据融合； 中图分类号：TP311 文献标志码：A A Design of Real-time Cooking Fume Detection System Based on IOT(Internet of Thing) Fan Tingfang, Zhao Kun, Qian Songrong (1.School of Information Science and Technology, Fu Dan University, Shanghai 200433, China; 2. Department of Communication Science and Engineering, Fu Dan University, Shanghai 200433,China) Abstract: This paper designs a real-time cooking fume detection system based on IOT(Internet Of Thing), the system gets multi-sensors include FIGROO series to collect the air information of the restaurants and conduct the junior data fusion in the base station; then the data will be transmitted to the server by the GPRS. Based on the D-S evidence theory and NeuralNetworks, we will do the senior data fusion process and real-time presenting and alarming. Using the multi-sensors and data fusion technology, the problem of high cost and low precision can be both solved in the traditional cooking fume detection way. Key words: IOT; Cooking Fume Detection; Multi-sensor; D-S Evidence Theory; NeuralNetworks; Data Fusion 0 引言 1 系统整体方案设计 3 1 随着目前政府和民众对于空气质量的要求不断的提 本系统可以分为 个模块，如图 所示： 升，环保部门在空气质量监测上可谓尽心尽力。现有的油烟 浓度监测主要是环保部门对餐饮企业进行抽检，工作人员在 被抽检单位进行采样，将样品带回实验室进行含量分析。浓 度检测主要采取光谱分析，利用不同光谱线的吸收峰位置不 同来判断浓度大小。此法能够做到的精度较高，但缺点是不 能做到实时、动态的监测；而且覆盖面较小，容易使一