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? 骨的成分(第二课时)
复习长骨的结构及结构特点:
新课的引入可从观察用力折骨和敲打骨的现象分析开始。教师取一根长骨,先用力折,再敲打几下,学生观察容不容易折断和敲碎?再取一根肋骨,用手轻轻弯,观察弯曲的程度。让学生用拇指和食指轻轻挤压鱼肋骨的两端,体验有什么感觉?
根据以上实验现象得出:骨既坚硬又有一定的弹性教师引导学生提出问题:为什么骨有这样的特性?骨里有哪些物质使它具有这样的特性?
板书:二、骨的成分
板书:[问题] 骨是由什么物质组成的?
引导学生根据生活经验提出假设。
提问:使骨坚硬的物质可能是什么?具有柔性的物质可能是什么?
板书:[假设]骨由无机物和有机物组成。
板书:[设计并完成实验]
引导学生设计实验验证假设:
提示:先把骨中的无机物去除,剩下有机物,观察骨的特性,再将骨的有机物去除,剩下无机物,观察骨的特性。
原理:无机物——不能燃烧,溶于酸??????????? 有机物—— 能燃烧,不溶于酸。
学生根据实验设计实验步骤:
提示:实验类型——对比实验法。
提问学生至少需要几根骨?什么与什么的对比?哪是实验组,哪是对照组?
反馈:至少需要三根骨,? 煅烧骨与正常骨的对比, 脱钙骨与正常骨的对比 ,煅烧骨与脱钙骨均是实验组,正常骨是对照组。
教师提供实验材料与用具:培养皿(装15%的稀盐酸,盖上盖)、筷子、酒精灯、镊子、鱼肋骨(每组三根)清水(装烧杯里)。
指导学生按下列实验步骤进行:(有条件的学校最好两人一组)
1.取三根鱼肋骨,把第一根放入盛有稀盐酸的试管中浸泡15分钟,然后用筷子取出,用清水冲洗。
2.第二根用镊子夹牢,至于酒精灯的火焰上烧至灰白色,冷却。
3.第三根作对照。
观察内容:
??????? 1.煅烧时骨的颜色有何变化?
??????? 2. 骨放在盐酸中时有什么现象产生?
??????? 3.煅烧的骨用镊子敲一敲怎样?与对照的骨作对比。
??????? 4.酸泡过的骨用手摸一摸质地与对照的骨有何不同?试一试能否打结?
教师出示下面表格让学生边观察实验现边填写:
???????? 处理
现象
稀盐酸浸泡
火焰煅烧
骨的硬度
骨的弹性
骨的硬度
骨的弹性
实验组
?
?
?
?
对照组
?
?
?
?
思考:
1.用盐酸浸泡鱼肋骨的目的是什么?
2.用火焰煅烧鱼肋骨的目的是什么?
3.骨是由什么物质组成的?
学生动手实验中要指导学生注意:用酒精灯的正确方法;盐酸不要弄到手上、别碰翻,从酸中取出的骨要用清水冲洗;观察时要仔细,且边观察边思考。
实验完毕,学生汇报实验结果,并对实验结果进行分析。
实验结果:骨在煅烧后,变得脆硬,用盐酸浸泡后,骨变得柔软有弹性,能弯曲打结。
实验结果的分析:骨在煅烧时,烧掉的有机物,剩下的是无机物。骨变得脆硬。骨放在15%的盐酸中浸泡后把骨中的无机物溶解出来,剩下有机物,骨变得柔软有弹性。
[得出结论]:骨由脆硬的无机物和柔软的有机物组成。
总结:无机物和有机物按一定比例有机的结合在一起,使骨既有一定硬度又有一定的弹性。
骨的物理特性表现在硬度和弹性两个方面。
提问引入:那么骨中的无机物和有机物各占多少呢?人一生中骨成分是否都一样?
指导学生观察课本中骨成分各个时期变化表。学生看完后,让学生总结出人一生骨成分的变化及物理特性的变化。然后让学生解释:
1.为什么儿童少年时期要养成正确的坐立行姿势?
2.为什么老年人容易发生骨折?
教师可进一步强调:儿童和少年的骨中有机物稍多于1/3,因此,骨的弹性大,硬度小,不易骨折,但易变形,所以,青少年要特别注意坐立行走的姿势,以使身体长得健康端正。老年人骨中的无机物增多,因此,骨的弹性变小,易骨折。所以,我们要特别关照老年人行走、坐车的安全,防止他们跌倒骨折。这也是青少年文明礼貌的具体体现。
讲述:骨的成分随年龄增长而发生变化,其物理性质也随着发生变化,这一变化表明,骨是生活器官。骨的生命活动还表现在能够生长。
板书:三:骨的生长
讲述骨的生长主要表现在长长和长粗两方面,出示挂图讲解:指出骨端软骨层在儿童少年时不断产生骨组织,使骨长长,骨膜中成骨细胞不断产生骨质使骨长粗。同时注意讲清随着长骨增粗,骨髓腔也增大,以保持轻便的特点。(有条件的学校可以演示骨生长的多媒体软件)
板书:三、体育锻炼对骨的影响
教师主要阐明锻炼促进血液循环,使骨各部分增强了营养,改善骨的结构,使骨密质增厚,骨松质排列更加整齐、有规律,这样骨更加坚固。
板书:四、骨折和骨折后的急救教师提醒同学,主要骨折部位多发生在四肢,不要
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