肉制品中苯并（a）芘测定反相高效液相色谱法.PDFVIP

15年专注实验室色谱耗材业务 100位专业人员全程服务 2000万货值库存保证 6000家客户口碑鉴证 版本号：PQ07-V1 肉制品中苯并(a)芘的测定反相高效液相色谱法 “苯并 芘”是一种多环芳香族碳氢化合物，对人类基因有害，并会致癌。目前，我国对常见食物中苯并芘的限量标准为：肉制品、粮食的食品 (a) 卫生标准为 μ 以下，植物油为 μ 以下，熏烤动物性食品为 μ 以下。 5 g/kg 10 g/kg 5 g/kg — 食品安全国家标准食品中苯并 （）芘的测定中，采用去