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新店开业商品试扫流程(收银台模式) 成都金雅图科技有限公司 2009年 目录一、商品试扫流程描述二、各部门岗位职责三、商品试扫前的准备工作四、商品试扫的要求五、商品试扫的相关表格 一、商品试扫流程描述 二、各部门岗位职责 工作职责划分——店长 店长为商品试扫总负责人,直接负责试扫工作的整体协调与监督,并跟踪试扫结果及问题商品的修正工作。 楼面经理负责本部门商品试扫的全面工作,并负责掌控。 相应商品组主管负责本组的商品试扫工作,并合理安排试扫人员。 各商品组主管负责本组的商品试扫工作,落实采购对条码非法商品的修正情况,并对漏扫和未陈列商品进行核查。 工作职责划分——客服部 收银主管做好收银台和收银员的分配,并跟踪试扫进度。 收银员逐一扫描商品。 收银员及时登记扫描未通过商品(附表2《未通过扫描商品登记表》)。 收银主管做好扫描未通过商品汇总工作。 工作职责划分——采购部 负责未通过扫描商品条码的核正工作。 工作职责划分——信息部 保证收银网络的畅通。 负责及时更新收银台数据。 负责报表的列印工作。 负责未通过扫描商品条码的录入修正工作。 三、商品试扫前的准备工作 提前做好商品试扫工作的人员配置和银台分配(附表1《商品试扫工作分配表》)。 保证排面商品全部放置价签。 采购开业前一周停止新品录入,前三天停止价格异动。 四、商品试扫的要求 商品试扫要求 时间要求:从开业前五天开始试扫。 次数要求:全品项试扫一次,问题商品试扫次数不定,直至全部通过。 分组要求:以商品组为单位进行试扫。 校验内容:商品条形码。 试扫方式:采用收银台实物扫描方式,称重商品可扫描称重条码。 人工报表 附表1:《商品试扫工作分配表》 附表2:《未通过扫描商品登记表》 附表3:《未通过扫描商品交接表》 自动报表 附表4:《状态“1”且库存>0的未通过扫描自营商品报表》 附表5:《状态“1”未通过扫描联营商品报表》 附表6:《状态“1”且库存=0已通过扫描的商品报表》》 * * 各商品组拿取商品 至指定收银台 商品重返排面 商品扣留收银台, 记录并集中存放 收集 / 交接未通过 扫描商品登记表 修正 / 录入未通过扫描条码 交接未通过扫描商品 列引 / 分发NR后 未通过扫描商品报表 重新试扫未通过扫描商品 收银员逐一扫描 条码正确? 经营商品全部通过扫描 结束扫描 正确 不正确 试扫流程: 楼面各商品组试扫人员按通道号,以bay为单位按照从上到下、从左到右的顺序拿取不同商品一件,至指定的收银台,生鲜称重商品只需打印称重码。 各商品组拿取商品 至指定收银台 商品重返排面 商品扣留收银台, 记录并集中存放 收集 / 交接未通过 扫描商品登记表 修正 / 录入未通过扫描条码 交接未通过扫描商品 列引 / 分发NR后 未通过扫描商品报表 重新试扫未通过扫描商品 收银员逐一扫描 条码正确? 经营商品全部通过扫描 结束扫描 正确 不正确 试扫流程: 收银员逐一对商品或生鲜称重条码进行扫描。 各商品组拿取商品 至指定收银台 商品重返排面 商品扣留收银台, 记录并集中存放 收集 / 交接未通过 扫描商品登记表 修正 / 录入未通过扫描条码 交接未通过扫描商品 列引 / 分发NR后 未通过扫描商品报表 重新试扫未通过扫描商品 收银员逐一扫描 条码正确? 经营商品全部通过扫描 结束扫描 正确 不正确 试扫流程: 根据条码的试扫情况,收银员对扫描未通过的商品或生鲜称重条码进行扣留、集中存放收银区,并在《未通过扫描商品登记表》中进行登记;对扫描通过的商品交于楼面试扫人员重返排面。 各商品组拿取商品 至指定收银台 商品重返排面 商品扣留收银台, 记录并集中存放 收集 / 交接未通过 扫描商品登记表 修正 / 录入未通过扫描条码 交接未通过扫描商品 列引 / 分发NR后 未通过扫描商品报表 重新试扫未通过扫描商品 收银员逐一扫描 条码正确? 经营商品全部通过扫描 结束扫描 正确 不正确 试扫流程: 对扫描通过的商品交于楼面试扫人员重返排面。 各商品组拿取商品 至指定收银台 商品重返排面 商品扣留收银台, 记录并集中存放 收集 / 交接未通过 扫描商品登记表 修正 / 录入未通过扫描条码 交接未通过扫描商品 列引 / 分发NR后 未通过扫描商品报表 重新试扫未通过扫描商品 收银员逐一扫描 条码正确? 经营商品全部通过扫描 结束扫描 正确 不正确 试扫流程: 对扫描未通过的商品或生鲜称重条码进行扣留、集中存放收银区,并在《未通过扫描商品登记表》中进行登记。 各商品组拿取商品 至指定收银台 商品重返排面 商品扣留收银台, 记录并集中存放 收集 / 交接未通过 扫描商品登记表
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