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认识化学科学 好好的 本章知识提纲 认识化学科学 走进化学科学 1、化学科学研究的对象 2、化学科学的特点 3、化学科学的形成和发展 4、化学科学的探索空间 化学入门 定性研究 定量研究 研究物质性质的方法和程序 化学研究中常用的物理量---物质的量 案例 1、金属钠的性质 2、氯气的性质 1、物质的量及其单位--摩尔 2、摩尔质量和气体摩尔体积 3、物质的量浓度—溶液的配制 及计算 好好的 基础知识总结 1、走进化学科学 （1）、化学科学研究的主要对象： 在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用 好好的 （2）、化学科学的特点：创造性、实 用性： 好好的 （3）、化学科学的形成和发展： 古代化学→近代化学→现代化学 古代化学 约50万年前：北京人已会用火 公元前8~6千年：中国开始陶器制作 公元前2千年：中国已会铸铜 公元前十世纪：埃及已会制作玻璃公元前六世纪：中国发明生铁冶 炼技术 公元前四世纪：古希腊的德谟克利特提出朴素的原子论 公元前二世纪：西汉会用胆水（硫酸铜水溶液）炼铜（湿法冶金） 公元前140~87年：西汉劳动人民发明造纸术 公元659年：孙思邈《伏硫磺法》中记载了火药的三种成分 经验主义化学 好好的 近代化学 1661年：英波义耳《怀疑派化学家》出版，提出“元素论” 1763年：施塔尔提出“燃素说” 1771年：舍勒、普利斯特里等发现氧 1772年：拉瓦锡确定质量守恒定律，开辟化学新纪元 1778年：拉瓦锡建立燃烧新理论 1800年：伏特发明电池 1803年：道尔顿提出原子学说 1811年：阿伏加德罗提出分子学说 1814年：贝采里乌斯提出化学符号和化学方程式的书写规则 1828年：武勒合成尿素，开辟由无机合成有机的新纪元 1858年：凯库勒提出碳的四价学说 1865年：凯库勒提出苯的结构式 1869年：门捷列夫发现元素周期律 建立理论并指导实践的化学 好好的 现代化学 创新性的化学 1944年：西博格人工合成超铀元素 1965年：邢其毅等中国科学家首次人工合成牛胰岛素 1981年：中国科学家首次人工合成核糖核酸 1995年：荷兰、美国等科学家阐述臭氧层破坏的化学机理 1996年：英、美化学家发现C60（足球烯又称富勒烯），开 辟”富勒烯“化学的研究 2000年：美、日化学家开发了具有导电性的聚合塑料 2004年：以色列和美国科学家发现：发现泛素调节的蛋白质 降解-----用于化妆品的合成 好好的 （4）、化学科学的探索空间： a、操纵分子和原子：进行分子扩展以及组装分子材料、分子 器件和分子机器 b、开发新能源：在能源和资源的合理开发、安全应用方面大显 身手 c、开发新材料：使各种新型的功能材料成为可能 d、解决环境问题：化学将为环境问题的解决提供有力的保障 e、解决医药医疗问题：化学可以让研究人员在分子水平上了解 疾病的病理，寻求有效的防治措施。 好好的 2、研究物质性质的方法和程序 a、观察法：观察物质的颜色、状态，用鼻子体察物质的气味，或借助仪器进行更仔细的观察。 b、实验法：验证对物质性质的预测或探究未知性质的方法；要明确实验的目的和要求、实验用品和实验步骤等；仔细观察实验现象，做好实验记录；写好实验报告，并对实验结果进行分析。 c、分类法：分门别类地对物质及其变化进行研究，可以总结出各类物质的通性和特性。 d、比较法：运用比较法可以找出物质性质间的异同，认识物质性质间的内在联系，促进对物质性质的理解和记忆。 （1）研究物质的基本方法： 好好的 （2）研究物质性质的基本程序： 观察 预测 实验和观察 解释及结论 观察物质的外观性质—颜色、状态等 运用分类的方法，根据物质所属的类别或利用有关的反应规律预测物质的性质 验证预测，并作出新的预测 进行进一步的研究 发现特殊现象，提出新的问题 对实验现象进行分析、综合、推论，概括出结论；运用比较的方法，归纳出物质的通用性及特性 浅 深 好好的 （3）钠的性质 a、金属钠与氧气的反应 实验目的：①探究金属钠跟氧气的反应 ②认识条件控制在实验中的意义 实验用品：金属钠、酒精灯、石棉网、铁架台（带铁圈）、滤纸、小刀、镊子等 实验步骤：①将切好的金属钠放置在空气中，使其跟氧气反应，观察其现象 ②将金属钠放在石棉网上加热，观察其现象 A 、钠物理性质： B、钠化学性质： 银白色的金属，具金属光泽，熔点较低（97.81度），质地较软（用小刀可切割），密度较小（0.97g/cm3,比水小