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第 56 卷 第 4 期 化 工 学 报 Vol56 No4
( )
2005 年 4 月 Journal of Chemical Indu st ry and Engineering China Ap ril 2005
研究论文 高温液态水中果糖无催化分解反应动力学
蔡 磊, 吕秀阳, 何 龙, 夏文莉, 任其龙
(浙江大学二次资源化工国家专业实验室, 浙江 杭州 3 10027)
摘要 : 研究了压力 10 M Pa 下 、温度 453 15~493 15 K 范围内果糖在高温液态水中的无催化分解反应动力学.
实验结果表明 , 在无任何催化剂条件下 , 果糖能顺利进行分解反应 , 且随着温度的升高 , 分解反应速率常数显
著地增大. 在本实验范围内, 果糖分解反应的活化能为 126 16 kJ ·mol - 1 . 另外 , 对不同温度下反应时间对果
糖分解的主要产物 ———5羟甲基糠醛收率的影响进行了考察. 通过控制反应条件可以有选择性地调节产物分布.
关键词 : 高温液态水 ; 果糖 ; 分解 ; 反应动力学
中图分类号 : O 643 12 TQ 036 TQ 037 文献标识码 : A 文章编号 : 0438 - 1157 (2005) 04 - 0677 - 04
Kinetic s of noncat alyze d decomp o sition of fructo se
in high t emp erature liquid w at er
CAI L ei , L Xiuyang , HE Long , XIA Wenli , REN Qilong
( )
N ational L ab of S econdary R esources Chemical Eng ineering , Zhej iang Univers ity , H angz hou 310027 , Zhej iang , China
Ab stract : The kinetics of noncat alyzed deco mp o sition of f ructo se in high t emp erat ure liquid wat er wa s
st u died at t emp erat ure s f ro m 453 15 K to 493 15 K and under p re ssure at 10 M Pa . The main p ro duct s of
f ructo se deco mp o sition were gluco se , for mic acid , acetic acid , levulinic acid , f urf ural and 5hydro xymet hyl
f urf ural , etc. The evaluat ed ener gy of
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