第章社区营养.pptVIP

2）通过正确引导食物消费 ? 优化膳食模式 ? 促进健康的生活方式 ? 全面改善居民的营养状况 ? 预防与营养有关的慢性病 2．具体目标 1）规定了全国人均热能日供给量10.9 MJ (2600 kcal)，Pro67g，Fat51g 2）孕妇、儿童IDA患病率较1990年↓1/3 3）↑4-6m以内婴儿的纯母乳喂养率 ? 2000年母乳喂养率达到80%（以省为单位） 4）5yr以下儿童中度、重度营养不良患病率较1990年降低 50% 5）基本消除5yr以下儿童Vit A缺乏病 6）到2000年全国消除碘缺乏病 7）减缓与膳食有关的慢性病发病率有关的趋势 8）规定了200年全国主要农产品产量目标 9）加工食品在食品中的比例由目前的30% ? 40% 10）增加生产符合国家标准的富含微量营养素的粮食加工品和营养强化食品 11）全民食盐加碘 为实现“中国营养改善行动计划”，我国政府又制定了相应的方针与政策，将提高居民的营养水平作为国家长期发展战略的一部分，各级人民政府要在财力、技术和物质方面给予必要的支持，为实现国家目标打下基础 具体的策略与措施有 1）将营养目标纳入有关法律、法规、政策、计划中 2）加强有关营养与食品卫生工作的法制建设 3）增加食物生产及改善家庭食物供应 4）提高食品和饮用水质量，预防传染性疾病