采用LCMSMS结合改进的QuEChERS方法对动物源食品中的-Agilent.PDFVIP

采用 LC/MS/MS 结合改进的 QuEChERS 方 法对动物源食品中的 36 种兽药进行筛查 应用简报 食品检验和农业 作者 摘要 ， ， 本应用简报介绍了一种改进的 QuEChERS 方法，可对食品中的四类兽药——磺胺类、大 Jin-Lan Sun Chang Liu Yue Song 安捷伦科技（中国）有限公司， 环内酯类、喹诺酮类和氯吡多进行筛查。改进的 QuEChERS 方法包括一个萃取盐包 上海， ，中国 （ ）和一个分散 试剂盒（ 、 和 200131 4 g Na SO + 1 g NaCl SPE 50 mg PSA 150 mg C18EC 2 4 Jian-Zhong Li 900 mg Na SO ）；萃取溶剂采用含 1% 乙酸的乙腈。采用该方法萃取这四类兽药均可获 2 4 安捷伦科技（中国）有限公司， 得满意的回收率。采用 LC/ESI/MS/MS，在动态多反应监测（DMRM）模式下对这些兽 北京，100102，中国 药进行定量分析。方法得到的检出限符合这四类兽药的各 MRL 要求，并且平均回收率 超过 50% ，因此满足常规分析的需要。 前言 溶液和标准溶液 将 1 mL 甲酸加入 100 mL ACN 中，混匀 ，制备 1% 甲酸 ACN 溶 QuEChERS 方 法 最 初 用 于 水 果 和 蔬 菜 中 的 农 药 萃 取 [1] 。 液 ，每天新鲜配制。将 1 mL 乙酸加入 100 mL ACN 中，混匀 ，制 操作分为两个步骤，萃取 分配和分散 （ QuEChERS / SPE d- 备 1% 乙酸 ACN 溶液 ，每天新鲜配制。 SPE ）。在第一步中，乙腈作为萃取溶剂；使用硫酸镁和盐促 进分配/萃取。在第二步中，采用 d-SPE 去除萃取物中的基质 标准溶 液 制备的浓度为 10 µg/mL （磺胺类和大环内酯类）、 干扰。d-SPE 的材料一般包括 N-丙基乙二胺（ PSA）、封端 （氯吡多）和 （喹诺酮类）。 5 µg/mL 1 µg/mL （ ）和石墨化碳黑（ ）。 C18 C18EC GCB 仪器与材料 通过验证， QuEChERS 方法已被用于多种样品基质的处理。相 配备二极管阵列检测器的 Agilent 1260 HPLC （安捷伦科技有限 比于水果和蔬菜，本文涉及到的动物源食品样品需要在 d-SPE 公司，加利福尼亚州 ，美国）。 过程中采用 PSA 和 C18EC