第二节农业发展与问题.pptVIP

第八章　農業 第一節　農業生產的區位特性 第二節　農業發展與問題 1. 定義：各種農業經營均有其適宜的自然和人文環境 2. 不同的農作物所需的自然環境各有特色。例如： (1)水稻喜歡夏季高溫多雨、  灌溉便利的平原 (2)小麥較適合溫帶地區的平原 　 A.華北地區種冬麥，華中地　 區夏稻冬麥，長城以北較　 冷種春麥 4. 商業性農業為發展專業化農業，除需配合自然環境外，尚須注意人文環境： 　(1)市場需求：受經濟能力與生活習俗影響 　 A.經濟程度較低者只求溫飽，因此以穀 物為主食；經濟較好者對畜牧產品與 時鮮作物的需求較高。 (2)市場距離：影響農產品供 　應的種類與型態 (3)科技發展：有利於農場區位遠離主要市場 ? A.生產技術改良可提高經營效率，增　加利潤，使農業負擔運費的能力提　高 ? B.運輸革新均可降低運輸成本、增加　易腐敗產品的可運性 第二節　農業發展與問題 1. 原始農業： (1)含生產技術低落的游耕（分  布於熱帶森林）、游牧業 （分布於乾燥區、苔原區） (2)自然環境的變遷與人口密度 的多寡，均會影響一地的生 態平衡，使環境負載力改變 2. 傳統農業： (1)季風亞洲的水稻農作為其代表 (1)因工業化導致都市化，引發龐大都市非農人口對農業產品的需求。 (2)運輸革新使農場可選擇最佳農業區位從事專業化生產。 (3)農場生產多科學化、機械化經營，產品則運銷世界各地。 (4)易受自然災害與生產過剩的危害，造成極大損失。 (5)經營方式將大量消耗可更新（水）與不可更新（石油、礦產）資源。 (1)土地改革（三七五減租、公地放領、耕者有其田）、品種改良、水利設施改善與農藥、肥料的使用，使臺灣農業自戰後快速發展、成果輝煌。 (2)臺灣農業發展的困境： 　 A.耕地狹小使機械化程度低，因而生　 產成本偏高 　 B.進口農畜產品，壓縮農業生存空間 　 C.高密度養殖易有傳染疾病威脅禽畜　 健康，並妨礙環境衛生 (3)臺灣農業的應變措施： 　A.組成產銷班以提高生產效率 　B.推展精緻農業 　C.發展休閒農業 　D.畜產品以供應　內銷為主，降 　 低汙染 1：都市 2：市郊蔬菜栽培（通常小於5公頃） 3：穀物種植（平均50-100公頃） 4：放牧牧場（平均1000公頃） * * 總目錄 表8-1 圖8-1 A.華中、華南的平原地區 為中國主要稻米生產區 B.湖南稻米生產量居全中國第一 C.黑龍江省因平原廣大，夏季是高 溫期、雨季，亦可產稻 目 錄 目 錄 目 錄 第一節　農業生產的區位特性 節目錄 圖8-2 B.河南省小麥產量居中國第一 3. 傳統自給性農業為滿足生活需求，　在自然環境許可下，多發展成雜耕　農業 B.歐洲文化影響區以肉、乳　為主食，適合發展混合農　業、酪農業和放牧業。 圖8-3 印度教與佛教區因普遍素食，因此較少發展畜牧業。 節目錄 圖8-4 A.近市場的農地適合生產需新鮮供　應的鮮乳、蔬果和花卉 B.遠離市場的農地可生產適合長途　運輸的穀物、乳製品和冷凍肉　類。 節目錄 圖8-5 節目錄 圖8-6 圖8-7 目 錄 目 錄 目 錄 節目錄 圖8-8 (2)因地狹人稠，在高度勞力投入下，　單位面積產量極高，但單位勞工生　產力極低 (3)農民生活普遍貧困 圖8-9 表8-2 節目錄 3. 現代商業性農業： 4. 臺灣農業發展與問題： 節目錄 照片8-1 節目錄 BACK 表8-1 數種農作物生長的氣溫條件 BACK 圖8-1　稻米分布圖 BACK 圖8-2　小麥分布圖 BACK 圖8-3 放牧業、酪農業、混合農業分布圖 BACK 圖8-4 農場經營與市場距離的關係（以烏拉圭孟都附近為例） 資料來源：放眼新世界5—南美(1996)，初版。台北市：錦繡，P.84 圖8-5　彰化蔬菜栽培面積比率（％）的歷年變化 BACK 改繪參考出處：國立編譯館(1999)。部編本高中經濟地理上冊。臺北：國立編譯館。P.102 BACK 圖8-6 採集、游牧、游耕分布圖 圖8-7　游耕地區休耕期的長短和土地肥力的關係 BACK 改繪參考出處：國立編譯館(1999)。部編本高中經濟地理上冊。臺北：國立編譯館。P.82 BACK 圖8-8 集約自給農業分布圖 資料來源：Economic Geography, P.36