石河子大学自命题考试大纲-013动物科技学院初试科目 836动物生产.docVIP

石河子大学动物科技学院硕士研究生入学考试 《动物生产》考试大纲 《动物生产考试大纲》适用于农业推广专业养殖领域的硕士研究生入学考试。动物生产，包括羊生产学、牛生产学、家禽生产学、猪生产学（伊斯兰教民族考生不考此部分内容，前三部分内容相应提高比例），各占25%。 一、考试基本要求 （一）羊生产学 1、掌握羊毛与羊绒的基本概念，毛囊的发生与羊毛纤维发育过程，羊毛的构造，羊毛的纤维类型与羊毛分类，羊毛的物理性质，羊毛的化学构造及理化因素对羊毛的影响。 2、掌握羊肉营养组成和肉羊育肥知识和各种方法技能。掌握细毛羊，肉羊和绒山羊几个优良品种的外貌特征、生产性能、杂交利用和适应性。 3、掌握羊常规选择方法技术、不同生产方向绵、山羊的育种目标和选择的特有技术。掌握羊的繁殖规律、人工授精方法技术和高繁技术。掌握各种羊的日常管理技术、羊的育肥技术。 （二）牛生产学 1、掌握世界著名乳、肉和兼用品种的产地、外貌特征及生产性能，掌握我国良种黄牛的产地、外貌特征及生产性能。掌握奶牛、肉牛的体质外貌特点 2、掌握牛乳房的解剖生理及影响奶牛生产能力的因素；掌握肉用生产能力测定指标、测定方法及影响肉牛生产能力的因素。 3、掌握牛的常用育种方法；掌握牛对能量及各种营养物质的需求特点；掌握幼牛、育成牛、泌乳牛、干乳牛、肉牛、种公牛的饲养管理方法。 （三）家禽生产学 1、重点掌握家禽营养需要的特点、家禽抗病能力差的主要原因、家禽的外貌、家禽生理解剖特点、产蛋的机理和蛋的形成过程；熟悉掌握鸡、鸭、鹅品种的主要特征和生产性能。 2、掌握孵化厂的总体布局与建筑的设计要求，孵化机的选型，种蛋的管理，禽蛋的孵化期，胚胎发育的外形特征，孵化的基本条件与方法；掌握孵化成绩计算与孵化效果分析的方法； 3、掌握蛋鸡生产的基本程序，饲养管理的具体方法，以及蛋用种鸡的饲养管理技术。必须掌握初生雏鸡的饲喂技术，蛋鸡育成期的体重管理与光照管理，蛋用种鸡的饲养管理，人工强制换羽的方法。掌握肉用仔鸡和肉用种鸡的饲养管理要点。 4、掌握水禽的饲养管理技术要点；掌握特种经济禽类的含义和发展概况，特种经济禽类的外貌特征、生活习性和饲养管理技术。 5、掌握家禽场的综合防疫措施，家禽场的消毒措施，集约化养鸡场基础免疫程序，健康家禽与患病家禽不同表征性状比较，家禽保健的基本要求，全进全出制，隔离饲养、消毒，集约化养鸡场基础免疫程序与预防性药物。 （四）猪生产学 1、掌握猪的生物学特性和行为习性及如何在生产中利用这些特性。掌握各品种猪的特点。 2、掌握性状选择的重要性及性状的有关情况，现代育种理论新技术如氟烷基因的分子检测，常用猪杂交生产模式等。 3、掌握猪的消化吸收特点，各类猪对营养物质的需要量，各类饲料资源的基本情况及其开发利用前景。 4、重点掌握种公猪以及种母猪的饲养管理要点及注意事项。掌握种猪群各生产环节的科学饲养管理技术与组织措施，掌握养猪生产全过程的安排。 5、掌握哺乳仔猪以及断奶仔猪的饲养管理要点。掌握幼猪的培育技能，掌握优良后备种猪的培育技能。掌握生长育肥猪的饲养管理要点。 6、重点学习现代化养猪场的工艺生产流程，各猪群的计算，猪场的规划建设，养猪的设备等，掌握猪场建筑设计的基本理论和技术。 二、考试方式与时间 硕士研究生入学《动物生产》考试为笔试，考试时间为180分钟。 三、考试主要内容 （一）羊生产学 1、羊毛。羊毛与羊绒的基本概念；毛囊的发生与羊毛纤维发育；羊毛的构造；羊毛的纤维类型与羊毛分类；毛被；羊毛的物理性质；羊毛的化学构造及理化因素对羊毛的影响；羊毛疵点毛的产生及羊毛分等分级。 2、羊皮和羊肉。了解羊皮结构组成，理解羊皮生长发育过程，掌握羊肉营养组成和肉羊育肥知识和各种方法技能。 3、羊的品种。了解国内外优良品种的外貌特征、生产性能和适应性，掌握细毛羊，肉羊和绒山羊几个优良品种的外貌特征、生产性能、杂交利用和适应性。 4、羊的遗传与育种。羊性状的分类和遗传、羊的选择、不同生产方向绵、山羊的育种目标和选择、羊的繁育体系。 5、羊的繁殖。羊的繁殖规律、配种方法、产羔与接羔技术、提高繁殖力的途径与方法、频繁产羔技术。 6、羊的饲养管理。羊的生物学特性、羊的营养特点、羊的放牧饲养、饲料的调制及饲喂方法、各类羊的饲养管理、羊的日常管理、羊的育肥。 7、奶山羊的饲养管理。奶山羊饲养奶山羊管理、奶山羊繁育、提高奶山羊生产水平的技术。 （二）牛生产学 1、牛种及其品种。牛在动物分类学上的地位；普通牛；牦牛；瘤牛；水牛。了解牛在动物分类学上的地位，掌握世界著名乳、肉和兼用品种的产地、外貌特征及生产性能，掌握我国良种黄牛的产地、外貌特征及生产性能。 2、牛的体质外貌。体质外貌与生产性能的关系；各种用途牛的体质外貌特点；牛的外貌鉴别；牛的年龄鉴别。 3、牛的生产能力。掌握牛乳房的解剖生理及影响奶牛