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日照美食-日照海鲜：海参 海参，广布于世界各海洋中。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。 日照的海参都是活的，做起来很不容易烂，养殖的居多，价格并不是很贵。 海参做法很多，红烧是海参的主要做法，也可以做清汤。很大的一条海参，一煮就变小了！  日照美食-日照海鲜：鲍鱼 鲍鱼，在现代汉语中有多种含义。最常用的是指一种原始的海洋贝类，属于单壳软体动物，其只有半面外壳，壳坚厚、扁而宽，鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。 虽然营养丰富，但是鲍鱼并不是很好吃的。做好了并不容易。 日照的鲍鱼都是活的，在鱼缸中，很难扣下来的，是活的，这是鉴别的方法。 红烧鲍鱼是鲍鱼的基本做法。  日照美食-日照海鲜：黑头 黑头鱼，学名：黑鮶 也是矶钓容易上钩的鱼种，黑头鱼炖豆腐是百姓常做的一道菜，呵呵，黑白分明。好像韩国人很喜欢吃黑头鱼，江苏一带有专门养殖黑头鱼出口韩国的。 黑头鱼口味很好，做汤，清蒸是黑头最常见的做法，当然，价格也偏高。不容易见到活的黑头。 黑头鱼价格比较高的。 日照美食-日照海鲜：包公鱼，加吉鱼 包公鱼又称斑加吉，国内分布于南海，东海和黄海，体长椭圆形，侧偏、头大。体披小栉鳞，尾鳍圆截形，体灰褐色，腹部较淡，体侧有3条黑色宽带，斜向尾部，在背上后方，背鳍鳍条部及尾鳍上散布许多黑色斑点。生活于热带和温带近海中下层。喜在岩礁和岛屿近活动，不集群，活动范围不大，以鱼、虾、甲壳为食，肉质肥厚、肉味鲜美，是高级食用鱼类。 包公鱼价格略高，蓝海、凌海都做的有水平，红烧，清蒸，做汤都好吃 日照美食-日照海鲜：鳗鱼 鳗磷就是海鳗的一种。细的如手指，粗的超过杯口。肉质细嫩，富含油脂，味道鲜美。铁锅鳗磷是饭店经常能见到的一道菜。清蒸鳗鱼也不错。 鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。 这个鱼看起来像蛇一样，很多人害怕，其实营养价值很高，男人吃了尤其好呢！ 餐饮推荐 石油 污染 星级酒店及快捷酒店 蓝桥锦江大酒店：口味好，环境高大上，价格高 日照海景短租公寓 润海短租公寓：自己做海鲜 渔家： 巧克力渔家：日照渔家连锁品牌，卫生、量大，口味极好，经营规范不，价格亲民，有分店； 前王院渔家：性价比高，口味好，活海鲜，不宰客 市区餐馆： 食为天：连锁，口味不错，价格中等偏上，偏重鲁菜。 目录 日照海边旅游景点 日照旅游线路 相对而言日照这座城市基本上不适合以看景点为主的传统游览方式。说白了呢，日照就是沙滩，礁石，大海的自然风光为主，如果以所谓的景点游览方式，你会发现你始终在沿海边转来转去。日照的景点基本上都分布在沿海线上，而且有很多景点可以说基本上不能称其为景点，只是因为配合团队旅游的需要给某一片礁石或者某一片沙滩按上了某一个名字。 考虑清楚自己打算住哪，根据自己的交通。 日照旅游线路-关于浴场 万平口浴场： 万平口浴场，目前距离市区最近的浴场。交通便利，是目前来说日照旅游接待的一个窗口。已经不仅仅是一个浴场，更多的是一个旅游景点，因为其突出的位置，日照出口下高速后直行一路终点即到，所以游客特别多。万平口浴场自从2016年开始收费，游客骤减 日照旅游线路-关于浴场 万平口浴场： 万平口浴场的砂质比较粗，因为旁边是亿吨大港日照港，所以浴场屯沙比较小，砂质颗粒比较大，坡度略陡，潮间带比较窄，落差比较大，浪比较大，不熟悉水性在此处下水应注意危险。 在万平口景区游玩需要注意安全 日照旅游线路-关于浴场 第三海水浴场，山海天风景区也就是通俗意义的王家皂乔家墩子那边的浴场。 浴场位于山海天度假区。这里管理较为规范，沙质平坦细腻，适合新手游泳，且是免费浴场。 交通优势明显，8路车从火车站过来的终点站，10路车从长途汽车站过来的终点站，35路和36路换乘站。 因为入住团队较多，浴场环境比较热闹，人群簇拥。 日照旅游线路-关于浴场 从第三海水浴场到森林公园沿路还有大陈家村浴场，任家台浴场，吴家台村口和森林公园门口有一片不收费沙滩。其间还会经过李家台赶海园，张家台等村落，有很多无人管理沙滩和礁石。 不建议到野滩和礁石区游泳，容易发生危险。 日照旅游线路-关于浴场 鲁南国家海滨森林公园，目前砂质是日照最好的，潮间带宽，沙滩延伸长，浪小，从自然条件上说日照最好的浴场。 交通区位偏远，没有市区直达车，多年来只有从王家皂转车换乘才可以到达。 是日照目前唯一一个收费的浴场，门票较贵，票价60，逐年上涨。环境优美，国家林场，绿荫密布，入住森林公园内部宾馆可以享受折扣票，周围民俗旅游度假村也可以代买门票。公园内配套设施完善，游玩设施健全。 日照旅游线路-关于赶海 简单的说，有一个误区，赶海抓螃蟹捡贝壳什么的其实不是在沙滩上 至于贝壳这类本身在北方的海也就是日照的沿海主要以食用贝类为主，所以都不会很