现场主管的职责与责任范围.docVIP

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现场主管的职责与责任范围 负责现场的对客接待及服务工作,确保向客人提供最优质的服务。 协同经理制定公司各岗位的服务标准,工作程序及各中规章制度及实施。 认真实施《奖罚制度》做到有功必奖,有过比罚,奖罚分明,制度面前,人人平等。 强化管理制度,坚持强调管理人员“以身作则,权责同时发生,执法犯法,罪加一等”的原则。 妥善解决各种突发事件,事后将报告上交经理。 妥善解决客人的投诉,维护公司形象与利益。 配同上司对岗位员工进行培训,提高保健人员的专业知识和服务技巧。 负责每日例会的召开和工作任务的安排。 负责场内的治安防范工作,发现事故苗头及时妥善处理及上报。 10、协调与宾客的关系,妥善安排特殊客人与常客。 11、负责检查营区内的卫生清洁工作,和营运设备的正常性 12、负责每月物质的盘点,严格控制成本,减少浪费与损耗,负责足浴的物质管理,建立健全的采购、验货、入库、出库、保管等项规章制度。 13、负责营运物质的申购、供应,实施卫生管理制度。 14、协调各部门的关系,做好现场与后勤的协调与管理工作,确保在足浴正常运转。 15、接受上司指派工作,全权负责营运区的服务工作。 16、负责本部门全体员工的考勤考核。 保健员规章制度 为提高企业经济效益,加强内部管理,特制定本制度,所有员工必须遵守。凡违反以下条例者,一项可扣20-50元 1、所有员工上班必须遵守公司统一安排,要遵守先执行后申请的原则,顶撞上司一次扣罚30元。 2、上班时间一律穿工作服,佩戴服务标志,化淡妆,仪容不整,不配服务标志 一次扣20元。 3、准时上下班时间、不迟到、不早退、迟到、早退者一次扣罚20元、半小时以上按旷工处理,一次扣罚50元。 4、不准私自退钟。 5、不准带传呼机、手机上钟。 6、不准带不良情绪上钟,上钟不准看电视,违者每次20元。 7、不准顶撞客人。 8、保健员因吃饭、快下班或客人太受力等原因不想上钟,一次扣罚30元。 9、保健员在上钟时,发现熟客来时跑到该房间揽客,冷落正在服务的客人,发现一次扣30元,严重者予以开除处理。 10、技师上钟,从听到排钟后到指定营业区时间不超过3分钟,不按时到位每次扣罚10元。 11、员工之间应相互团结,不准打架、斗殴,更不准拉帮结伙,违者视情节严重每次扣罚50-200元至开除。 12变相向客人索要小费或暗示要小费的,经查实立即开除。 13不许帮技师点号,抓到经查实双向罚款29元。 14尊重上级,服从安排,积极参与公司的各项培训和集体活动。 15保健员上钟不许偷工减料,做不足钟,造成跑单由保健员本人负责,并罚款20元。 16工作场所不许乱走违者罚款10元。 17保健员上钟时间定为每种70分钟,加种60分钟,前后浮动超过10分钟以偷钟处理,违者每次罚款30元。 18保健员上班时间遇到问题,本人无法解决,应及时上报现场管理人员,如不上报,私自决定引起他人争吵或公司损失的,处罚50-200元,严重者开除。 19以上条例请各员工自觉遵守。 足浴固定资产与底值易耗品管理暂行方案 为了更好的配合现场营运及节约成本,有效控制物品的流失与破损,特就目前状况制定以下方案 设定四层管理层次。 1.每次后勤人员中选出一名小组长盘点一次营运物品总量以主管上报为依据。 2.每十天主管同后勤两班后勤小组长进行一次营运物品清点,制表上交经理。 3.每月经理不定时同主管及两班后勤小组长盘点一次营运物品总量以主管上报报表为依据。 4.每月月底,经理,主管及两班小组长连同财务人员统盘一次营运物品,做成报表交公司审批,作为下月营运物品总量依据,正常破损制表层层审批,后,方可交财务报帐,再从公司补给正常应运所需。 制定一份完整后勤物品清点日报表,每天由当班小组长盘点制表,并签名备案,上交给主管,如有丢失或缺量,由本班人员负责赔偿(正常破损除外) 后勤各班小组长由其内部推选,小组长有责任对交班物品的清点和营运中对易失品的监管,并有权安排其班人员盘点各项营运物品。 对于营运清点中出现的正常破损,必制成明细报表上交主管,月底由主管制成破损明细总表,上交经理,由经理呈送总经理报批转财入帐。 正常营运补给由主管申报,经理核准后,方能从公司领取(对固定资产领取必以旧换新,底值易耗品以上月申请总量和应运状况为准补给) 足浴城各岗位职责及工作程序 迎宾岗: 在大门口热情迎宾,笑脸迎接,必须向客人问好:“先生(小姐),下午好(晚上好)里面请。”准确地把客人领到满意的房间,通知总台有几位顾客。顾客有提什么条件,如点号,要女按摩师或要男按摩师,或要力量大,要饮料等等。 客人走时,要感谢客人谢谢光临,并说:“走好(慢走)。欢迎下次在来光临”等用语。 收银岗: 尽量满足顾客提出的条件,安排按摩师到房间上钟,开单.买单。每天所收的钱必须与帐相符合,每天下班前,帐必须结清给经理签字认帐

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