食品检验机构资质认定授课教材(改).pptVIP

食品检验机构资质认定宣贯培训（法规部分） 湖北省质量技术监督局 谢 晋 466681386@ 内容提要 一、食品检验机构资质认定法律、法规及政策性规定解读 1、从《食品安全法》看食品检验活动 2、从《行政许可法》看食品检验机构资质认定 3、《资质认定管理办法》《资质认定条件》《检验工作规范》相关条款对照理解 二、如何配合做好资质认定评审工作 三、附录 第一部分：食品检验机构资质认定法律、法规及政策性规定解读 一、从《食品安全法》看食品检验 《食品安全法》第五章第五十七条： 食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。但是，法律另有规定的除外。食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院卫生行政部门规定。 本法施行前经国务院有关主管部门批准设立或者经依法认定的食品检验机构，可以依照本法继续从事食品检验活动。 食品检验的对象 食品检验活动的类型 1、食品安全风险监测（第十一条）:公共管理 2、隐患检验（第十四条）：公共管理 3、标准检验方法建立和验证（第二十条）：公共管理 4、监管部门发许可证前的食品检验（第二十九、四十四、六十三条）：行政许可 5、食品安全监督抽检和复检（第六十、第七十七条）：监督管理 6、初步筛查检验和执法检验（实施条例第五十条）：