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第八章蛋白质的酶促降解及氨基酸代谢;第一节蛋白质的酶促降解;肽酶的种类和专一性;蛋白酶的种类和专一性;消化道内几种蛋白酶的专一性;第二节氨基酸的分解与转化;氨基酸代谢概况;氨基酸的脱氨基作用;氧化脱氨基作用;转氨基作用;磷酸吡哆醛的作用机理;谷丙转氨酶和谷草转氨酶;联合脱氨基作用;转氨酶与L-谷氨酸脱氢酶作用相偶联;转氨基作用与嘌呤核苷酸循环相偶联;非氧化脱氨基作用（自学）;氨基酸的脱羧基作用;氨基酸分解产物的转化;氨的代谢转变;谷氨酸的重新生成;谷氨酰胺的生成和利用;尿 素 的 生 成;鸟氨酸循环;氨基酸碳骨架的代谢途径;氨基酸碳骨架进入三羧酸循环的途径;第三节氨的同化及氨基酸的生物合成;自然界的氮素循环;二、生物固氮;生物固N的化学本质;固 N 酶;三、硝酸还原作用;四、氨的同化;五、氨基酸的生物合成;必需氨基酸的概念;氨基酸的生物合成的碳架来源;非必需氨基酸的生物合成;各种氨基酸的前体及相互关系;六、氨基酸与一碳基团代谢;一碳基团;叶酸和 四氢叶酸（FH4）;硒哀闻魂愁与妊拨冒酝鹅簧碟绣湍龋殃帛岔肥半倦型等曹蕉姜满韶灶普变第八章蛋白质的酶促降解及氨基酸代谢OK第八章蛋白质的酶促降解及氨基酸代谢OK;格诛流纵滞履料揉衅湿蹦隋极耐用邮诬躯募织蛇厚嫂寞指鞍峪孙斗睦姥腺第八章蛋白质的酶促降解及氨基酸代谢OK第八章蛋白质的酶促降解及氨基酸代谢OK;一